克拉芙緹怎么做做法有哪些
克拉芙緹怎么做做法有哪些
克拉芙緹比松餅更能吃的出蛋奶香的，克拉芙緹的做法究竟是有哪些呢?克拉芙緹又該怎么做?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于克拉芙緹怎么做的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會喜歡!
櫻桃克拉芙緹的做法
材料：櫻桃500克、面粉80克、香草精5克、鹽取1克、雞蛋3個(gè)、牛奶250ml、黃油25克、泡打粉5克、白糖60克
做法：
1、櫻桃洗凈之后去蒂，雞蛋和糖放入盆中，把蛋液攪拌得稍微蓬松。
2、加入面粉、泡打粉、鹽，攪拌到完全沒有粉粒，把牛奶慢慢地倒入面糊中之后攪拌成面糊，讓牛奶和面糊融合。
3、黃油放入一個(gè)小碗用微波爐加熱溶化，倒入面糊中，再滴入香精攪拌好。
4、將面糊倒入模具，然后把櫻桃一粒粒填入，放入烤箱200度，烤40分鐘左右出爐。
番茄克拉芙緹做法
1、西蘭花摘好，去掉過長的蒂，整個(gè)高度和模具差不多高就好。水里給少量鹽，過水煮到軟。
2、蛋黃和牛奶打發(fā)，加入進(jìn)鹽、胡椒、帕瑪干酪和羅勒混合均勻。
3、蛋白單獨(dú)單發(fā)到僵硬，將面粉分多次篩入到蛋白中，小心攪拌均勻。
4、將蛋白分多次小心攪入到蛋黃液中，將做好的面糊分兩份之后倒入進(jìn)模具中。用牙簽挑掉表面明顯的氣泡
5、加入煮好的西蘭花。櫻桃番茄對半切開，開口朝下放進(jìn)去，放入預(yù)熱好的烤箱，200度約11分鐘。出爐后可以再撒些帕瑪干酪碎。
榛子巧克力克拉芙緹
材料：自發(fā)粉120克(我用120克低粉配4克泡打粉)，融化黃油80克，糖取60克，雞蛋取2個(gè)，蛋黃3只，全脂牛奶180ml，橙子2個(gè)，香草豆莢一只(切開取籽)，烤熟的榛仁碎100克，烤熟的杏仁碎100克，黑巧50克(切碎)，鹽1克。
做法：
1、橙子皮刮出皮絨，橙肉榨汁，低粉，泡打粉過篩、加入鹽、糖、雞蛋、蛋液、杏仁碎、橙皮絨和牛奶，慢慢的攪拌均勻。
2、放入香草籽，最后倒入融化的黃油和橙汁，調(diào)成像卡仕達(dá)醬一樣的面糊。
3、原方中是準(zhǔn)備8只150ml的小烤杯(我用硅膠模墊耐烤紙杯)，杯底撒入一半份量的榛仁碎，倒入面糊，再撒上黑巧碎。
烤箱預(yù)熱180度，紙杯放中層，烤上約15分鐘左右，至蛋糕中間蓬起但中間尚未完全成熟。這將會使做好的點(diǎn)心更加濕潤美味。出爐后再將剩余的榛仁碎撒在上面，趁熱食用。
女性在夏季也喜愛吃些甜點(diǎn)，怎樣吃才能保證解決胃口問題，還能美容呢!這天小編我推薦一道櫻桃克拉芙緹，充滿了櫻桃味的甜點(diǎn)，在喝下午茶時(shí)，非常適時(shí)吃些甜點(diǎn)來搭配哦。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群一枝獨(dú)秀：櫻桃中含有豐富的鐵元素，具有維生素和礦物質(zhì)，而且還能夠促進(jìn)消化和吸收，是夏季美容護(hù)膚的不二選取哦，大家平時(shí)的時(shí)候都能夠常吃一些這樣的食物，夏季美容護(hù)膚的不二之選。
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