蘋果怎樣做好吃
蘋果怎樣做好吃
蘋果是十分常見的水果，口感獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，非常受歡迎，今天，學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹一下好吃的蘋果做法，希望大家喜歡!
蘋果鳳梨乳酪沙拉的做法
材料
蘋果鳳梨乳酪沙拉材料:蘋果半個、鳳梨1/4個、總統(tǒng)布里乳酪1小塊、榛子10顆、培根2片、苦菊1大把
油醋汁：蘋果醋1/4小匙、海鹽1/8小匙、芥末醬1/4小匙、橄欖油2大匙、現(xiàn)磨黑胡椒1/8小匙
優(yōu)格蔬果汁材料：酸奶250克、西芹150克、青椒40克、蘋果150克
做法
1、榛子略烤搟碎。
2、培根煎香切小塊。
3、奶酪切小塊。
4、鳳梨整個洗凈切片，再用刀去皮切小塊。
5、蘋果切片。
6、把油醋汁中所有材料放在一起攪拌均勻。
7、沙拉材料混合放在盆子里，倒入油醋汁攪拌均勻即可。
8、優(yōu)格蔬果汁中所有材料放在料理機(jī)中。
9、攪打成均勻的汁狀即可。
玫瑰花蘋果派的做法
材料
主料：低筋面粉(150g)，黃油(60g)，細(xì)砂糖(15g)，水(45g)
輔料：紅蘋果(1粒)，蜂蜜(2湯匙)，白糖(3湯匙)
做法
1、黃油軟化后，倒入低筋面粉和細(xì)砂糖，用手揉搓直到搓勻，混合好的面粉像粗玉米粉的樣子;
2、倒入水，揉成面團(tuán)，靜置松馳15分鐘;
3、將蘋果切成薄片備用;
4、蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿，然后將蘋果片放入燙煮一會兒變軟;蘋果片太硬無法卷起來;
5、派皮搟成薄片，切長條;
6、將蘋果片如圖排列整齊;
7、折疊起另一半派皮;
8、從一側(cè)卷成卷，成玫瑰花形狀;;
9、依次做好，烤箱預(yù)熱烤箱160度，中層，約30分鐘左右即可。
蓮藕蘋果排骨湯的做法
料
蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、大料、醋
做法
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,
2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘，
3、放入切好的蘋果煲?guī)追昼?，即可食用?/p>
小訣竅
肉、蘋果、骨頭和湯一起吃。既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，增強(qiáng)免疫力，益智健腦。
蘋果的功效及作用
1)降壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。
2)補(bǔ)血
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
3)抗氧化
櫟精的抗氧化能力非常強(qiáng)，而同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的。對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說，蘋果是最好的食品。
4)強(qiáng)化骨骼
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%。
5)降低膽固醇
吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
6)聞蘋果香氣緩解焦慮
蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒，使精神壓抑者變得輕松愉快。
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