菜譜土豆好吃的做法及食用好處
菜譜土豆好吃的做法及食用好處
土豆是十分受歡迎的食材,但是發(fā)芽的土豆不應(yīng)該食用,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了好吃的土豆做法,希望大家喜歡!
雙椒土豆絲的做法
材料
土豆1個(gè),胡蘿卜1小節(jié),青椒1根,紅椒1根,醬油,鹽,蒜頭
做法
1、青紅椒、胡蘿卜切絲。
2、土豆切絲,用水沖洗掉表面的淀粉,瀝干水分。
3、蒜頭切末。
4、鍋里放適量油,燒至6、7層熟后放蒜頭爆香。
5、隨后放入土豆絲翻炒一陣。
6、再放入青紅椒絲和胡蘿卜絲,大火快速翻炒。
7、沿鍋淋入醬油,爆出香味。
8、翻炒一下,關(guān)火,放適量鹽就可以了。
蔥香煎土豆的做法
材料
迷你小土豆,香蔥,鹽,鹽
做法
1.土豆洗凈,不需要去皮,裝到盤子里,撒少許鹽
2.上鍋蒸熟
3.取出,用刀輕輕的壓一下,壓扁;蔥白、蔥綠分開切小段
4.鍋?zhàn)蛹由僭S油,將土豆放入煎
5.用筷子翻面,煎至兩面有點(diǎn)微微的焦
6.鍋中再加入少許油
7.放入蔥白爆香,大火,晃幾下鍋?zhàn)蛹纯?/p>
8.再加少許鹽
9.放蔥花,繼續(xù)晃幾下鍋?zhàn)樱纯?/p>
土豆?jié)鉁淖龇?/h2>
材料
土豆,培根,洋蔥,鹽,黑胡椒,香菜
做法
做法:1.土豆洗凈,去皮,切成小塊;洋蔥切絲;培根切碎,再切點(diǎn)法香碎。
2.鍋內(nèi)放入一小塊黃油,待黃油融化后,放入洋蔥絲翻炒
3,放入土豆塊炒一會(huì),加入清水;煎一下培根
4,把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機(jī)里,再加點(diǎn)湯汁,一起攪打成泥,把土豆泥湯再倒回到湯鍋中,加入牛奶,最后加入鹽、黑胡椒粉調(diào)調(diào)味,一開鍋即可
女人吃土豆的好處
一、保護(hù)心腦血管,促進(jìn)身體健康。
馬鈴薯中含有豐富的黏體蛋白具有預(yù)防心 血管疾病,減少中風(fēng)的作用。另外土豆中豐富的膳食纖維具有控制血液中膽固醇的作用,豐富的鉀離子對(duì)促進(jìn)內(nèi)外酸堿度的平衡,避免血壓突然升高等都均有著很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保護(hù)心腦血管健康,促進(jìn)全身健康。
二、抗衰老,保持年輕態(tài)。
土豆中含有豐富的B族維生素,比如說維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對(duì)較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年輕態(tài)。再者馬鈴薯中的維生素C是一種水溶性維生素對(duì)于提高身體免疫力,促進(jìn)牙齦健康,保持充沛的精力,抗疲勞,保持年輕態(tài)都均有著很好的保健 功效呢
三、吃出好身材。
土豆還是很神奇的,瘦人吃了變胖,胖人吃了可減肥。土豆的營(yíng)養(yǎng)豐富,但是脂肪含量相對(duì)較低,甚至可以忽略不計(jì)的,所以想減肥又擔(dān)心餓肚子則可多吃土豆,把土豆當(dāng)成主食吃,你會(huì)發(fā)現(xiàn)身上的肥胖越來越少哦。而土豆也是淀粉含量相對(duì)較多的食物,所以瘦人們?nèi)粘?梢园淹炼巩?dāng)成菜在吃,還有一定的增肥功效呢
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