氣血兩虛菜譜大全

　　在日常生活中，我們常常聽到“氣血不足”這一中醫(yī)病癥，尤其是女性朋友們，大多數(shù)都處于氣血不足的狀態(tài)，更值得注意的是，很多人根本沒有意識到氣血不足的危害。那么什么是氣血不足呢?氣血不足的原因是什么?氣血不足有哪些臨床癥狀?氣血虛該吃些什么?一起來了解下!

　　1 花生：含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)?；ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?，具有降低膽固醇和潤澤肌膚人作用。

　　2 紅棗：可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、紅潤美膚。

　　3 竹筍：含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。海參因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質(zhì)細嫩，易于消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質(zhì)虛弱者食用。

　　4 雪彥茶:補血、補氣相結(jié)合，氣血雙補，從根源上補血，對改善貧血、強身健體、美容養(yǎng)顏。

　　5 栗子：可養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。

　　6 白菜：性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經(jīng)常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。兒面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。

　　氣血兩虛菜譜食用注意事項

　　充分保證睡眠的質(zhì)量。肝臟的特點是：臥則回血，坐立向外供血。因此，一定要好好睡覺，養(yǎng)護肝臟。

　　按時好好的吃飯。一日三餐要注意飲食營養(yǎng)的搭配，堅持喝山藥薏米芡實粥和生姜紅糖水。

　　多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。

　　在上面的文章里面我們介紹了食療的作用，我們知道食療不但可以給我們帶來健康而且還可以給我們帶來美麗，女性朋友容易出現(xiàn)氣血兩虛的癥狀，上文詳細介紹了氣血兩虛的食療方法。

　　更多氣血虛菜譜

　　黑豆

　　助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。

　　黑木耳

　　養(yǎng)陰補血、潤肺明目。

　　烏雞

　　養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養(yǎng)陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

　　紅糖

　　益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

　　黑芝麻

　　有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

　　紅棗

　　養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關開竅、助益十二經(jīng)絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　豬肝

　　患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

　　藕

　　藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

　　胡蘿卜

　　入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。