母親節(jié)到了，在這個(gè)屬于媽媽的日子里，你想怎樣表達(dá)自己的心意?從小到大，媽媽就是溫暖的代名詞。那些為你準(zhǔn)備早飯的身影、那些為你操勞而添的皺紋和銀絲，無(wú)一不是愛(ài)的證明。愛(ài)以食為先，不妨親手為媽媽做一頓美食，輕身細(xì)語(yǔ)和她嘮嘮家常，陪她度過(guò)一段美好歡樂(lè)的時(shí)光。那么母親節(jié)給媽媽做飯菜譜有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編向大家介紹一下。

　　母親節(jié)給媽媽做飯菜譜：【山藥排骨湯】

　　材料：排骨、山藥、胡蘿卜、枸杞等

　　做法：

　　1.排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。

　　2.鍋內(nèi)倒3碗清水，排骨、胡蘿卜、山藥和枸杞，燉煮約1.5個(gè)小時(shí)候調(diào)味即可。

　　推薦理由：母親節(jié)送給媽媽們一道滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)湯，也算是一份小小的禮物。湯白味鮮，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，適合老年人食用?！　∏宓嗥?/p>

　　親手為媽媽做一碗清淡而不失細(xì)膩的愛(ài)心粥，暖暖的，暖到她的心里。晚飯喝小米粥，養(yǎng)胃補(bǔ)氣又補(bǔ)血。

　　母親節(jié)給媽媽做飯菜譜：【小米淮山百合紅棗粥】

　　材料：小米、淮山、百合、蓮子、紅棗

　　做法：將小米、淮山、百合、蓮子、紅棗洗凈后加水一起熬1小時(shí)左右即可。

　　推薦理由：小米中含有豐富的B族維生素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍，緩解雙腿無(wú)力等具有一定作用。而淮山具有健脾胃的功效，百合、蓮子具有清心潤(rùn)肺的作用，尤其適合天氣炎熱時(shí)食用。此外，紅棗能夠補(bǔ)氣血，是女性的養(yǎng)生佳品。

　　健康珍菌

　　孝敬母親不一定要大魚(yú)大肉的，為媽媽準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的山珍菌類也是健康過(guò)母親節(jié)的方法。菇菌類不但美味可口，而且富含人體所需蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，可提高人體免疫力，降低血脂、血壓，最重要的是有美容的奇效。

　　母親節(jié)給媽媽做飯菜譜：【金針菇炒蛋】

　　材料：金針菇、雞蛋、少量蔥花

　　做法：

　　1.將雞蛋打散，把金針菇切碎后倒入雞蛋中，加入鹽、蔥花等攪拌均勻。

　　2.鍋中倒入油，將雞蛋金針菇倒入鍋中不斷翻炒直熟即可?！　⊥扑]理由：金針菇中含有單鏈核糖體失活蛋白和不含糖基蛋白兩種具有抗病毒活性的蛋白質(zhì)。這道菜選擇新鮮金針菇，配以具有豐富蛋白質(zhì)的雞蛋，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高免疫力，而且有一定的阻止病毒繁殖的能力。

　　茶飲甜點(diǎn)

　　再為媽媽端上一杯茶一份甜點(diǎn)，相信媽媽的心里定當(dāng)會(huì)感受到子女的愛(ài)意。

　　母親節(jié)給媽媽做飯菜譜：【木瓜紅棗蓮子蜜】

　　材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

　　做法：

　　1、將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。　　2、將木瓜剖開(kāi)去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。

　　推薦理由：補(bǔ)血養(yǎng)顏又暖心晚餐后，這道滋補(bǔ)佳品最適合作為一道甜品，補(bǔ)血養(yǎng)顏又暖心，記得食用時(shí)要將木瓜一起吃掉哦。

　　建議：母親節(jié)最好做滋潤(rùn)靚湯

　　都說(shuō)女人是水做的。女人的養(yǎng)顏寶典里一定少不了湯水。平時(shí)喝媽媽煲的湯，母親節(jié)當(dāng)然不能讓母親大人親自動(dòng)手，那就煲一鍋靚湯給媽媽滋補(bǔ)一下吧。