七個月孕婦菜譜
對于 7 個月的寶寶,沒有意外的話,基本上大部分都能夠接受輔食了,甚至有些寶寶還會對某些食物產(chǎn)生一些個人偏好。你知道有哪些七個月孕婦菜譜嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編要推薦的是七個月孕婦菜譜。
七個月孕婦菜譜:奇異培根卷
制作材料:培根100g、雞尾腸100g 、洋蔥20g、奇異果50g、滋采核桃油30ml、色拉醬20g 、蕃茄醬20g。
制作步驟:
1、將奇異果切成片備用;
2、然后用整片的培根將雞尾腸卷起,把培根卷用牙簽固定;3、將培根卷放入八成熱的滋采核桃油中煎至熟,撈出拆去牙簽即可,用奇異果圍邊;4再將多余的熟培根、洋蔥剁碎,混合蕃茄醬和色拉醬配在旁邊即可食用。
適用人群懷孕晚期準(zhǔn)媽媽健康提示奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,此菜為孕婦清熱除煩。
七個月孕婦菜譜:白灼芥藍(lán)
制作材料:芥藍(lán)400克、色拉油50克、蔥絲、姜絲各適量、青、紅椒絲各適量、味極鮮醬油2大勺、白糖、香油各1小勺。制作步驟:
1、先將調(diào)味料勾兌成汁備用。
2、芥藍(lán)去老葉,洗凈,入沸水中燙至9分熟(燙的時候先燙根部,根部燙熟后再燙葉) ,撈出放冰水中過涼,瀝干水分裝盤,撒上蔥、姜絲、青紅椒絲。
3、炒鍋上火燒熱油,油6分熱時澆在芥藍(lán)上;將勾兌好的汁裝在小碗中,放進(jìn)微波爐高火30秒燒開(根據(jù)自家微波爐功率調(diào)整時間),倒入裝芥藍(lán)的盤中即可。
健康提示:芥藍(lán)營養(yǎng)價值高,富含有機堿,有消暑解熱、增進(jìn)食欲、加快胃腸蠕動的功效。該食譜美味營養(yǎng),能調(diào)節(jié)早孕期婦女的食欲。
七個月孕婦菜譜:蘋果泥牛肉卷
制作材料:
肥牛片、蕓豆、胡蘿卜、洋蔥,烤肉料、蘋果泥、濃縮檸檬汁各適量。
制作步驟:
1、蘋果洗凈不要去皮放入攪拌機中攪成果泥,并取適量烤肉料與蘋果泥混合拌均成粘稠狀,加入適量濃縮檸檬汁拌勻。
2、蕓豆、胡蘿卜、洋蔥分別切成較粗的絲,蕓豆絲用熱水燙軟備用。
3、將肥牛卷展開,抹上自制泥醬腌制10分鐘。
4、將腌好的肥牛卷放在案板上,鋪上適量蕓豆絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲,并抹上一些自制的泥醬。
5、將肥牛卷起,完全包裹住蔬菜,并用牙簽將接縫處固定。
6、熱鍋溫油,油不要太多,放入牛肉卷,蓋上蓋子,小火煎燜約3分鐘,至肉卷熟透,盛出裝盤。7、將剩余的自制泥醬放入微波爐高火叮1分鐘,淋在肉卷上即可食用。健康提示:牛肉營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有補中益氣的功效。該食譜美味營養(yǎng),適合早孕期胃口不好時食用。
小貼士
7 個月大的寶寶咀嚼能力有限,玉米的外皮含有難以消化的抗性淀粉,所以玉米糊最好過篩后再給寶寶吃。
玉米中淀粉含量比較高,還含有較為豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),以及 B 族維生素、類胡蘿卜素等營養(yǎng)素;雞肉作為肉類,可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。只要這兩種食物寶寶都單獨嘗試過,爸媽們就可以試著把它們搭配起來給寶寶吃。
食譜中的食材,爸媽們也可以動動腦筋替換一下,來豐富寶寶的輔食,比如可以將玉米替換成西藍(lán)花、山藥等,將雞肉替換成魚肉、雞肝之類的。