西式快餐菜譜有哪些
在外面工作時(shí)我們可能會(huì)經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài),而吃到的也是快餐,那這些快餐到底是怎么制作的呢,在家可不可以自制呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西式快餐菜譜,希望能幫到你。
西式快餐菜譜:熏肉意粉
材料
外買(mǎi)意粉,白菌,洋蔥,番茄醬,美式煙熏肉,黑椒,新鮮羅勒,芝士粉
做法
1.煮粉(煮后過(guò)涼+少許橄欖油混合);
2.炒醬(油+洋蔥+美式煙熏肉(切碎)+黑椒+番茄醬+新鮮羅勒);
3.入烤箱(撒芝士粉上色)。
西式快餐菜譜:熱壓三明治
菜譜簡(jiǎn)介 美式快餐車(chē)的熱壓三明治! 三明治里放上起士片(想大量牽絲,可以放多幾片喔),用熱壓的方式讓起士融化,吃在口里起士與所有內(nèi)餡混合! 無(wú)敵美味的喔~
材料
土司面包4片火腿片2片起士片4片小黃瓜適量小番茄適量蛋皮2片
做法
1所有材料準(zhǔn)備好,必備的是起士片!其余自己喜歡就好
2所有材料依序包入面包里,如果你的熱壓機(jī)器不是很大臺(tái),那請(qǐng)不要塞太多內(nèi)餡!不然面包會(huì)合不起來(lái)喔!然后里面的蔬菜類(lèi)不建議太多,不然遇熱出水,你的三明治會(huì)軟軟的,讓口感不好喔!
3機(jī)器預(yù)熱后,就放入包好內(nèi)餡的三明治,熱壓1~2分鐘就可以囉
4準(zhǔn)備其它的蔬菜,讓這一頓早午餐也營(yíng)養(yǎng)豐富!
西式快餐菜譜:西式煎餅
材料
面粉,雞蛋,胡蘿卜,蔥花,黃油,火腿,蘑菇,淀粉,牛奶,洋蔥,調(diào)味奶油
做法
1、雞蛋、牛奶、火腿丁、面粉、胡蘿卜屑、蔥花、少許鹽、水,調(diào)均成面漿。
2、煎餡料:少量油,倒入切片的蘑菇及切細(xì)的洋蔥中火翻炒,放少量鹽、雞精、胡椒(按自己口味)調(diào)味。五成熟時(shí)加入適量奶油,八成熟時(shí)加入淀粉使餡料粘稠,關(guān)小火保溫。
3、煎餅:保持中火。平底鍋燒熱,加入黃油(可以用植物油代替),待油溫合適后按照自己喜歡煎餅的薄厚程度加入備好的面漿,迅速挪動(dòng)平底鍋?zhàn)屆鏉{均勻平鋪,2-3分鐘翻面。再2-3分鐘后起鍋。
4、平鋪煎好的煎餅,將餡料涂抹均勻。小心卷好。可以吃了!看起來(lái)簡(jiǎn)單,味道太好了!
猜你感興趣:
1.涼拌菜的菜譜大全
2.家庭每日食譜
4.江浙菜譜冷菜
5.江浙冷菜菜譜大全