西式晚餐有什么菜譜
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西式晚餐有什么菜譜
下班回來想好好做一頓飯吃,不知道應(yīng)該要做什么菜?可以嘗試下西式晚餐的做法,不僅步驟簡單也很美味。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的西式晚餐菜譜有哪些,希望能幫到你。
西式晚餐菜譜:金針菇培根卷
材料
金針菇200克,培根1包,黑椒汁適量,海鮮醬油適量,蠔油適量,糖適量
做法
1、金針菇洗凈在熱水里燙一下,取出待用!培根一切為二后待用。
2、取一個碗,加入海鮮醬油,蠔油,黑椒汁,糖,水拌勻后待用。
3、把金針菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙簽固定。
4、起油鍋,鍋里用油擦一下,燒熱后放入卷好的培根卷,帶培根炸的金黃色后,倒入事先調(diào)好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出鍋。
西式晚餐菜譜:培根蔬菜卷
材料
培根,蘆筍,胡蘿卜,香菇,椒鹽
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條,蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出,切小段。
2.取一片培根肉,鋪平,放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段,卷起,用牙簽固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入預(yù)熱200度的烤箱,烤15分鐘即可,最好勤觀察,看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽
西式晚餐菜譜:西式烤雞翅
菜譜簡介 外香內(nèi)嫩,香辣適中
材料
原料:雞中翅6~8個 洋蔥一只 醬油少許 卡真粉少許 香菜少許 油少許
做法
制作過程;1)雞翅洗凈,用鹽、香菜末、洋蔥末卡真粉和少許醬油腌制一晚。
2)烤箱180度預(yù)熱,雞翅刷油,入烤箱烤制約12分鐘即可成熟。
小訣竅
1)雞翅盡量選擇大小一致,保證烤制過程中成熟度一致
2)烤箱必須先預(yù)熱,再放入食物。
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