芝士玉米的做法
芝士玉米的做法
芝士玉米不僅營養(yǎng),吃起來也十分美味,是一款材料十足的早餐。那么=你知道芝士玉米怎么做好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享芝士玉米的做法。
芝士玉米的成品圖
芝士玉米的食材準(zhǔn)備
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芝士玉米的具體做法步驟
1.超市買的零售玉米?;蛘叽b的玉米,清洗干凈放入牛奶中浸泡~
2.奶酪切絲~黃油冰箱取出備用~
3.干凈盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分奶酪絲~
4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替
5.把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上,上面灑上淡奶和煉乳
6.上面鋪上剩余的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~
7.取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~
8.放入微波爐繼續(xù)高火3-5分鐘~~完成,比較厚稠~而且還有點(diǎn)絲~
玉米的食療作用
1、輔助治療多種疾病
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,對膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
2、粗糧細(xì)吃提高營養(yǎng)
玉米的吃法很多,如嫩玉米上市時(shí),每天啃一個(gè)“煮棒子”最為理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季節(jié)只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥時(shí),加一小匙純堿或小蘇打,可將結(jié)合型維生素B5分離出來,利于人體吸收。玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,這是世界衛(wèi)生組織推薦的一種粗糧細(xì)吃、提高營養(yǎng)價(jià)值的方法。
玉米,這種廉價(jià)的粗糧,在我國和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在許多歐美國家,卻又備受青睞,并已成為一種熱門的保健食品。這是因?yàn)?,近年來,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了玉米的新價(jià)值,發(fā)現(xiàn)它對現(xiàn)代文明病的高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、癌癥等均有良好的防治作用。
芝士的營養(yǎng)價(jià)值
1.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚低脂芝士片中含有的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)能起到養(yǎng)顏的作用。
2.有助發(fā)育低脂芝士片中含有鈣,有助于兒童生長發(fā)育和婦女,老年人補(bǔ)充鈣質(zhì)。
3.提高免疫力低脂芝士片中含有的乳酸菌能起到保護(hù)腸胃的作用。
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