好吃的食譜都是怎么樣制作而成的
每個人在家總會制作那么幾道好吃美味的食譜但是有時在制作的時候可能會因為沒有把握好方法就容易使得是哦變得不好吃，那么你知道有哪些好吃食譜的制作嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的好吃的食譜如何做，希望能幫到你。
好吃的食譜如何做
番茄飯
原料：大米、番茄、胡蘿卜、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉
做法：
1、準備食材和調(diào)料：大米、番茄、胡蘿卜、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。
2、處理食材：胡蘿卜去皮后切丁、玉米剝粒、青豆沖洗干凈，火腿腸切丁、番茄洗干凈去蒂。大米淘好后加入適量水，水比平時蒸米飯時少一點點，因為番茄會出很多湯汁。
3、加入適量鹽。
4、加入適量橄欖油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中，放上西紅柿。
7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。
8、飯煮好跳閘后稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋。
9、揭去番茄皮。
10、用米飯鏟子把去皮后的番茄搗碎。
11、把搗碎后的番茄和鍋里的米飯攪拌。
12、攪拌均勻后營養(yǎng)美味的番茄飯就可以出鍋了。
電飯煲燜雞翅
原料：雞翅8只、洋蔥半個、香菇9朵、姜片適量、料酒兩勺、生抽兩勺、老抽兩勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉適量、白糖適量
做法：
1、買來的雞翅洗凈后，在前后各劃兩刀，便于進味。
2、放入兩勺料酒。
3、放入兩勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入兩勺老抽。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌勻，腌一個小時以上，可以腌更久，但沒有時間一個小時也可以的。
7、雞翅腌好后，在電飯煲底部抹一些油。
8、鋪一層切好的姜片。
9、鋪一層洋蔥。
10、鋪一層香菇。
11、把雞翅平鋪在上面，把腌雞的調(diào)料也均勻地淋在上面。
12、按下電飯煲的煮飯鍵，20分鐘后就可以吃了，在燜的過程中真的是香氣四溢，不僅雞翅味美，香菇也非常好吃呢，看來以后還可以考慮這樣做。
好吃食譜的制作方法
藍莓山藥
原料：山藥一根、藍莓醬適量、藍莓適量、牛奶適量
做法：
1、山藥洗凈之后，放進鍋里蒸熟
2、自然冷卻后，去皮，加入牛奶一起攪拌
3、倒入模具中定型(用了一次性的杯子，效果還不賴哦)
4、定型之后上碟，藍莓醬加入涼開水稀釋，淋在山藥泥上，加入幾顆新鮮藍莓就可以啦!
咖喱海鮮飯
原料：大米適量、蝦仁12只、魷魚爪1個、胡蘿卜適量、洋蔥適量、豌豆適量
做法：
1、大米淘洗干凈，放入電飯鍋中加入適量清水備用。
2、將蝦仁、魷魚爪洗凈，切成1厘米的粒。
3、胡蘿卜、洋蔥洗凈，也切成1厘米見方的粒;豌豆洗凈備用。
4、將切好的蝦仁、魷魚、胡蘿卜丁、洋蔥丁放入電飯鍋中，與大米拌勻。
5、再加入適量鹽拌勻。
6、加入大喜大黃金咖喱。
7、再倒入葡萄籽油(色拉油也可)，攪拌均勻。
8、蓋上電飯鍋的蓋子，按‘煮飯鍵’。
9、待米飯熟透將自動轉(zhuǎn)為‘保溫鍵’，此時放入豌豆拌勻，然后蓋上蓋子再燜15分鐘即可食用。
好吃食譜的制作竅門
電飯煲鹽焗雞
原料：薏米、紅豆、花生、燕麥、冰糖、西米、牛奶。
做法：
1、雞洗凈，擦干，均勻涂上紹酒，腌漬30分鐘
2、將少許鹽和半包鹽焗雞粉混合，抹在雞身，保鮮膜包裹后，腌漬8小時
3、姜切片，取一半和蔥塞入雞腹，刷上一層油
4、電飯煲內(nèi)壁刷油，放入蔥姜
5、將雞放入電飯煲，蓋蓋，按下煮飯鍵，等燈跳至保溫，再按下，重復(fù)兩次
6、最后一次跳到保溫，悶10分鐘再取出，微涼后切件
發(fā)面紅糖餅
原料：餅皮原料：中筋粉300克、酵母6克、水160毫升、植物油6克
內(nèi)餡：紅糖3大勺、面粉1大勺(將兩者混合拌勻)、白芝麻適量
做法：
1、將餅皮原料全部混合，和成光滑的面團，蓋上保鮮膜，發(fā)酵至2倍大。
2、將發(fā)酵好的面團排氣，分成8等份，揉圓，松弛15分鐘。
3、取一個面團用手掌按扁，中間稍微厚一些，邊子稍微薄一些，放入適量紅糖餡，將面皮收口捏緊呈包子狀，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有餅坯。
4、在餅坯表面抹上一層植物油，中間粘上白芝麻，再稍微餳一會，就可以烙了。
5、在電飯鍋中抹上一層油，放入餅坯，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，約10分鐘后(根據(jù)自家鍋的功率不同，時間會有差異)，電飯鍋會自動跳到保溫鍵，表示餅的一面已經(jīng)熟了，然后翻面，重復(fù)以上操作，再次跳到保溫鍵時，餅就熟了。
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