薏米粥怎么做會(huì)好吃
薏米粥怎么做會(huì)好吃
薏米比較難煮熟,因此大家在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。你喜歡吃薏米粥嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下薏米粥怎么做會(huì)好吃?
薏米粥的好吃做法一
薏米粥的材料
紅豆,薏米,水,冰糖
薏米粥的做法
1.紅豆薏米粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2.然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。
薏米粥的好吃做法二
薏米粥的材料
紅棗,薏米,銀耳,白果,桂圓肉,枸杞
薏米粥的做法
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時(shí);
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效!口感也不錯(cuò)耶!
薏米粥的好吃做法三
薏米粥的材料
材料糙米1杯,薏米75克,紅棗10粒調(diào)味料水10杯,白砂糖1杯
薏米粥的做法
1、糙米洗凈,加水10杯浸泡1小時(shí),移到爐火上煮開,改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗凈,泡軟(約1小時(shí)),先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮,并加白砂糖調(diào)味,煮勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、糙米浸泡的時(shí)間要長一點(diǎn).才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,兩者的軟爛度才均勻。
食療效益
益于脾胃虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良及體質(zhì)虛弱者
薏米粥的好吃做法四
薏米粥的材料
大米,東北米,糙米,小麥,紅麥,茨實(shí)適量,薏米適量
薏米粥的做法
1.茨實(shí)及薏米洗凈。
2.將雜糧洗凈,浸軟1小時(shí)。
3.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲到米開花即可。