薏米粥的4種美味做法
薏米粥的4種美味做法
常吃薏米可以有效增強(qiáng)人體抵抗能力。特別是老人身體抵抗能力較差，在日常生活中就可以經(jīng)常用薏米來熬粥食用。你想了解好吃美味的薏米粥要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦薏米粥的4種美味做法。
薏米粥的美味做法1
材料
山藥1根(約300克) 薏米50克 芡實(shí)40克 大米100克
做法
1)薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)(不泡也可以)。
2)將浸泡好的薏米，芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3)帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會(huì)讓手部發(fā)癢)，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
薏米粥的美味做法2
材料
薏米50克 大米50克
做法
1) 將薏米和大米洗凈后，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2) 鍋中倒入水大火燒開后，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻后，半蓋上蓋子，把不銹鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。(在煮粥的時(shí)候放一把勺子進(jìn)入，并把火力調(diào)整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會(huì)溢鍋。)
薏米粥的美味做法3
材料
紅棗，薏米，銀耳，白果，桂圓肉，枸杞
做法
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時(shí);
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效!口感也不錯(cuò)耶!
薏米粥的美味做法4
材料
大米，東北米，糙米，小麥，紅麥，茨實(shí)適量，薏米適量
做法
1.茨實(shí)及薏米洗凈。
2.將雜糧洗凈，浸軟1小時(shí)。
3.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲到米開花即可。