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適合孕婦吃的4種鯽魚湯做法

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適合孕婦吃的4種鯽魚湯做法

  鯽魚湯幫助孕婦開胃,健脾,對于有孕期水腫的女性有非常好的利尿消腫的作用。在懷孕期間可以多喝些鯽魚湯,對身體是非常有好處的。鯽魚湯還有下奶的作用。你喜歡自己動手做鯽魚湯?你知道怎么才能做出孕婦適合吃的鯽魚湯嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦4款適合孕產(chǎn)婦吃的鯽魚湯的做法。

  適合孕婦吃的鯽魚湯的做法1

  鯽魚湯的材料

  鯽魚 蔥 姜 香菜 鹽 味精 香油

  鯽魚湯的做法

  1、把魚洗干凈,香菜切碎。

  2、在高壓鍋里倒油,放蔥姜熗鍋。

  3、把魚放入,兩面拿油煎一下。

  4、倒入白開水放鹽適量,蓋蓋子燉。

  5、燉熟直至奶白色,放入香菜末,加入味精、香油。

  6、把魚完整的拿出來,湯就可以喝了。

  適合孕婦吃的鯽魚湯的做法2

  鯽魚湯的材料

  鯽魚1條(約2斤),姜20克,蔥2根,鹽和白胡椒粉少許(喝湯時加一點(diǎn)點(diǎn))

  鯽魚湯的做法

  1.湯鍋或砂鍋內(nèi)先燒上一大鍋水。蔥切節(jié),姜切片。

  2.鯽魚洗凈瀝干后,在兩側(cè)分別倚上幾刀。

  3.炒鍋燒熱中加入2湯匙油,將魚放入中火煎3分鐘后翻面再煎3分鐘。

  4.將蔥結(jié)姜片放入鍋中爆一下,然后連同煎好的魚放入水燒開的湯鍋中。

  5.湯鍋里大火燒開后,蓋鍋蓋用中火燉上20-30分鐘至魚湯變白即可。(如果有白色沫沫漂浮,用湯勺舀出來)

  6.喝湯時加入少許鹽和白胡椒粉提味。(月子期間的產(chǎn)婦盡量少放點(diǎn)鹽)

  適合孕婦吃的鯽魚湯的做法3

  鯽魚湯的材料

  主料:

  鯽魚 2條

  輔料:

  通草3克

  調(diào)料:

  姜4片

  鯽魚湯的做法

  1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干凈

  2、平底鍋中放入油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎

  3、煎好的魚放入慢燉鍋,放入姜片,倒入一壺開水,放入通草燉煮3小時即可

  冬季養(yǎng)生通草鯽魚湯的做法提示:

  1、鯽魚一定要清理干凈,腮和腹中黑膜都要去掉,否則燉好的湯腥氣重

  2、要想燉出奶白湯,鯽魚要先用油煎一下,然后倒入開水燉

  3、通草可以下奶,一次放幾克即可

  適合孕婦吃的鯽魚湯的做法4

  鯽魚湯的材料

  鯽魚一條 ,粉絲三塊 ,茶樹茹二兩 ,豆腐三塊,蔥,姜,鹽,料酒 ,紅辣椒

  鯽魚湯的做法

  1.殺魚冼凈刳五刀(乘這當(dāng)會把粉絲放清水里泡好備用),用鹽、料酒淹漬20分鐘。(以往做湯都不淹,很清淡,不下飯)

  2.蔥切段、姜切片備用,豆腐入鹽開水煮兩分鐘裝碗備用。

  3.魚涂上淀粉下熱油鍋炸五分鐘撈出,留少許底油下茶樹茹放少許鹽炒兩分鐘裝盤備用。(分開炒好入味)

  4.沙鍋內(nèi)倒入1升燒開的水下炸好的魚燉至湯奶白色,下茶樹茹燉15分鐘后下豆腐燉5分鐘、(先下了一小碗粉絲煮熟后乘起女兒吃,因?yàn)楹竺嬉永苯返?最后下粉絲、姜、蔥、辣椒燉10分鐘,總算好了。


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