桂圓紅棗湯的不同做法
桂圓紅棗湯是以干紅棗、桂圓肉等食材制成的一道美食。紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。你喜歡自己動(dòng)手做桂圓紅棗湯?你知道如何做出可口好吃的桂圓紅棗湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理桂圓紅棗湯的不同做法,僅供參考。
桂圓紅棗湯的不同做法1
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學(xué)生宿舍可以用。不過(guò)加工時(shí)間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開(kāi),去掉根部,掰成小片,洗凈。
2、買(mǎi)的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個(gè)棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以),去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過(guò)一點(diǎn),高檔火燉2個(gè)小時(shí),會(huì)聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時(shí)將冰糖放進(jìn)去,再燉0.5小時(shí)即可。
桂圓紅棗湯的不同做法2
材料
豬心半個(gè),姜,桂圓干,紅棗,料酒
做法
1.鍋里放水燒開(kāi),放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈
2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個(gè)半小時(shí),吃前放鹽調(diào)味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒(méi)放油,喝著也覺(jué)得合適,如果你喜歡放油也可放一點(diǎn),看個(gè)人愛(ài)好。
桂圓紅棗湯的不同做法3
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學(xué)生宿舍可以用。不過(guò)加工時(shí)間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開(kāi),去掉根部,掰成小片,洗凈。
2、買(mǎi)的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個(gè)棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以),去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過(guò)一點(diǎn),高檔火燉2個(gè)小時(shí),會(huì)聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時(shí)將冰糖放進(jìn)去,再燉0.5小時(shí)即可。
桂圓紅棗湯的不同做法4
材料
豬心半個(gè),姜,桂圓干,紅棗,料酒
做法
1.鍋里放水燒開(kāi),放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈
2.把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個(gè)半小時(shí),吃前放鹽調(diào)味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒(méi)放油,喝著也覺(jué)得合適,如果你喜歡放油也可放一點(diǎn),看個(gè)人愛(ài)好。
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