不同的紅棗湯要如何做
不同的紅棗湯要如何做
紅棗補(bǔ)血，歸脾胃經(jīng)味甘性溫，有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、緩和藥性的功能?，F(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有脂肪、醣類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、微量鈣、有機(jī)酸、維生素A、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下不同的紅棗湯要如何做?
不同的紅棗湯的做法1
材料
豬里脊肉100克，黑木耳10克，紅棗8個(gè)，姜片，料酒1大勺，鹽適量
做法
1、先將豬里脊肉洗凈切成絲
2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部，洗凈，也切成粗絲;棗洗凈切成兩半，去掉棗核
3、鍋中放水，把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中
4、加料酒，用大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
5、用勺撇去湯表面的浮沫，然后加鹽調(diào)味即可
不同的紅棗湯的做法2
材料
南瓜，紅棗
做法
步驟1：南瓜塊去皮去瓤后，洗凈切成大塊。
步驟2：小紅棗用溫水泡一下待用。我買(mǎi)的這個(gè)棗子不太好，買(mǎi)那種大紅棗就更好了，現(xiàn)在那種大紅棗也挺貴的哦。
步驟3：把所有材料投入鍋內(nèi)，加水高出材料三厘米左右。
步驟4：大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜(愛(ài)吃甜多加，不愛(ài)吃甜的少加，)調(diào)勻即可熄火。(據(jù)說(shuō)科學(xué)的加蜂蜜時(shí)機(jī)是待冷卻后加入。)
步驟5：南瓜的減肥效果在于，含有豐富的膳食纖維，吃了南瓜就會(huì)覺(jué)得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食)，不想再多吃，事實(shí)上即使吃了很多也不會(huì)發(fā)胖，因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿汀?/p>
另外南瓜的果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收，可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛，汞等金屬元素，從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A，是絕對(duì)的“最佳美容食品”。
很簡(jiǎn)單的南瓜紅棗湯，也請(qǐng)你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
不同的紅棗湯的做法3
材料
用料山楂20克，草決明15克，紅棗5粒，冰糖適量。
做法
1、山楂、草決明、紅棗分別洗凈。
2、冬瓜子剝殼取仁。
3、將山楂、草決明、紅棗同放湯鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸，改文火煲1小時(shí)，加冰糖調(diào)味，代茶飲用。
小訣竅
特點(diǎn)
山楂有消積食、健脾胃、降壓、降脂的功效，但山楂的有機(jī)酸含量較高，容易腐蝕牙齒表面的釉質(zhì)，故新鮮的山楂不宜多吃。
不同的紅棗湯的做法4
材料
南瓜，紅棗，冰糖或紅糖
做法
1.南瓜去皮去瓤后，洗凈切成大塊
2.紅棗用溫水泡一下洗凈
3.鍋中放水，水開(kāi)后放紅棗，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，煲15分鐘
4.放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛，放冰糖至融化即可
不同的紅棗湯的做法5
材料
章魚(yú)100克、蓮藕300克、紅棗5粒，鹽適量。
做法
1、章魚(yú)洗凈切小塊，蓮藕洗凈切塊，紅棗洗凈。
2、起鍋燒開(kāi)水放章魚(yú)、蓮藕和紅棗燜煮1小時(shí)(壓力鍋10分鐘)。
3、放鹽調(diào)味即可。