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產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的4種美味做法_下奶豬蹄湯要怎么做

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  豬蹄湯還具有催乳作用,對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。你了解豬蹄湯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的豬蹄湯嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的4種美味做法。

  產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法1

  材料

  豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量

  做法

  1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊。(這一步我是讓市場(chǎng)上的賣(mài)主幫忙的哦)

  2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒(méi)過(guò)表面5厘米左右,用大火將水燒開(kāi),撈出豬蹄塊用水冼干凈

  3.鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)成中小火,加入蔥、姜、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)

  4.湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí),黃豆酥爛后加入紅棗、鹽,繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可

  產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法2

  材料

  主料:豬蹄500克,輔料:花生50克,調(diào)料:鹽2克

  做法

  1.將豬蹄刮洗干凈;

  2.與花生同煮;

  3.先用大火煮沸,再用小火煎煮2小時(shí)以上,以豬蹄熟爛為度;

  4.食用時(shí)可酌加食鹽調(diào)味。

  產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法3

  材料

  主料:豬蹄250克,大豆250克,調(diào)料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克

  做法

  1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮;

  2.黃豆提前浸泡1小時(shí),備用;

  3.姜洗凈切片;

  4.大蔥切段;

  5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6.加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;

  7.至半酥,加精鹽,再煮1小時(shí);

  8.調(diào)入味精,即可。

  產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法4

  材料

  豬蹄500克,花生50克,鹽2克

  做法

  1)將豬蹄刮洗干凈后,與花生同煮。

  2)先用大火煮沸,再用小火煮兩小時(shí)以上,以豬蹄熟爛為度。食用時(shí)可加食鹽調(diào)味。


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