木瓜的挑選方法

　　木瓜有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但是含有的脂肪是最少的，是最適合減肥的朋友食用的。經(jīng)常食用木瓜可以起到豐胸和美容養(yǎng)顏的作用，那么如何挑選木瓜呢?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家說明

　　挑選木瓜的方法

　　木瓜大多豐腴甜美,挑選木瓜宜選擇外觀無瘀傷凹陷,果型以長(zhǎng)橢圓形且尾端稍尖為佳。

　　木瓜有公母之分。公瓜橢圓形,身重,核少肉結(jié)實(shí),味甜香。母瓜身稍長(zhǎng),核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應(yīng)選購(gòu)比較熟的瓜。木瓜成熟時(shí),瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點(diǎn)的,已開始變質(zhì),甜度、香味及營(yíng)養(yǎng)都已被破壞了。

　　木瓜的保存方法:1-5天。成熟的木瓜果肉很軟,不易保存,購(gòu)回后要立即食用。若買后不打算立即食用,建議選擇尚未全黃略帶青色為優(yōu),待回家后擺放1至2天,再以報(bào)紙包好放入冰箱冷藏,至多可以保存約4至5天。

　　木瓜的制作技巧:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

　　熟木瓜可以每天吃嗎

　　木瓜和其他的蔬菜一樣,確實(shí)存在著不少的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以說對(duì)人體是非常的好的。但是如果是天天都吃,顯然是不合適的,特別是正在發(fā)育當(dāng)中的孩子。一個(gè)人一天所需要的營(yíng)養(yǎng)來源很廣,需要從面粉還有米飯水果和其他蔬菜當(dāng)中獲取,要是一直吃木瓜這是很不好的,吃了木瓜其他的食物肯定會(huì)吃的少,營(yíng)養(yǎng)也就會(huì)缺失,一旦營(yíng)養(yǎng)缺失以后再一次的補(bǔ)充是比較困難的。

　　熟木瓜中木瓜素的作用

　　木瓜素有“百益果王”之稱,古代醫(yī)學(xué)家就很看重木瓜的,果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜原名番木瓜。原產(chǎn)熱帶美洲,廣泛於世界熱帶地區(qū)大量栽培,我國(guó)自古習(xí)慣將外稱番邦、番地,其果如瓜,故名番木瓜、番瓜。臺(tái)灣最早是由廣東傳入,當(dāng)初栽種只供作養(yǎng)豬飼料,也可做蔬食、炒、煮、腌,加工制成蜜餞等各種食品,都還甜美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　中醫(yī)藥膳:木瓜的好處--潤(rùn)膚美容

　　因?yàn)槟竟闲詼?不寒不燥,其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤(rùn)。

　　多吃木瓜有什么好處

　　豐胸原理:青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的內(nèi)植物激素及維生素A等養(yǎng)份,能刺激女性荷爾蒙分泌,促進(jìn)卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸的目的。

　　減肥原理:木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素更是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的目的!

　　美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助,而且能幫助潤(rùn)滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內(nèi)毒素,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮、更清新!