如何辨別荷蘭本土美素真假
如何辨別荷蘭本土美素真假
荷蘭是公認的好奶源產(chǎn)地,很多媽媽給孩子選擇奶粉時就考慮荷蘭皇家奶粉——美素,這個品牌的奶粉口味清淡、無添加。但如何買到價格公道的正品美素呢?以下是學習啦小編為你整理的美素奶粉的真假鑒別法,希望能幫到你。
如何辨別荷蘭本土美素真假
一、辨別有資質(zhì)的賣家!
1.和賣家索要授權(quán)書
有銷售荷蘭美素奶粉資質(zhì)的賣家都會獲得廠家的授權(quán)書,您在電商購買時可在頁面查看或向賣家索要授權(quán)書,如下!
網(wǎng)易考拉的授權(quán)證明
2.要小票證明
如果賣家沒有授權(quán)書,可以問一下賣家是否可以小票證明,超市或者藥房購買的小票證明。這是最直接的證明,說明奶粉的購買地。
二、外部特征辨別法
1.條形碼
這個只能說明個產(chǎn)地問題:如荷蘭產(chǎn)的話條形碼的前兩位數(shù)字應該為87。
2.荷蘭版美素采用的是環(huán)保紙包裝(長方體),非鐵罐裝;內(nèi)設(shè)有錫紙包裝,分為兩包,小勺一把。
3.荷蘭本土奶粉的分段與版本不同,在購買和食用時一定要注意,具體如下:
內(nèi)分奶粉分段
如果您買的荷蘭3段美素是適合1-2歲寶寶的,那一定是假貨!
4.荷蘭當?shù)氐拿浪毓镜目头螂娫?,號碼:00318000227434。把您購買的奶粉信息給他們,他們會告知您真?zhèn)?包裝盒上會有他們的聯(lián)系方式。
三、打開包裝辨別法
1.試手感:袋裝奶粉,用手捏住奶粉包裝袋來回摩擦,真奶粉質(zhì)地細膩,發(fā)出“吱吱”聲。而假奶粉拌有糖,顆粒粗,發(fā)出沙沙流動聲。
2.色較白,細看有結(jié)晶,或呈漂白色,或有不自然的顏色;
3.聞氣味:打開包裝袋,真奶粉有牛奶特有的乳香味;假奶粉乳香甚微,甚至沒有乳香味;
4.嘗味道:真奶粉細膩發(fā)粘,易粘住牙齒、舌頭和上腭部,溶解較慢,且無糖的甜味;假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃;
5.看溶解速度:把奶粉放入杯中用冷開水沖,真奶粉須經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經(jīng)攪拌即能自動溶解或發(fā)生沉淀;
6.掌握假品特征:假奶粉最明顯的特征是有結(jié)晶,呈白色或其他不自然顏色,粉粒粗、溶解快,即使在涼水中不經(jīng)攪拌,也能很快溶解或沉淀。
為什么這么多人選擇美素呢?小編為您揭揭荷蘭美素的“老底”!
1.歷史悠久
美素源自荷蘭的皇家菲仕蘭坎皮納乳品有限公司始建于1879年,至今已有130多年歷史,是世界上四大專業(yè)乳品公司之一,年營業(yè)額達90億歐元。熱銷全球30多個國家和地區(qū)。
2.荷蘭“皇家”奶粉,奶源有保證
和一般的乳業(yè)集團不同,荷蘭皇家乳業(yè)是合作型乳企,由歐洲超過20,000名左右會員農(nóng)場主聯(lián)合經(jīng)營,共同管理,所以它的奶源不是工業(yè)化的采購,而是完全從源頭來把控。
3.Friso和Hero的關(guān)系
Hero璽樂集團是歐洲僅次于達能的食品集團。Friso在荷蘭盧森堡和比利時的經(jīng)營權(quán),在2007年被賣給Hero集團(類似于Nutricia被賣給達能,一個道理),從2014年3月開始,荷蘭的Friso陸續(xù)換新包裝,名稱也變?yōu)镠erobaby,但是配方和奶源都沒有改。
不同版本的美素及區(qū)別
1.追蹤溯源
大陸版美素佳兒:奶粉均源自荷蘭自家牧場,從奶源到罐裝,做到100%原產(chǎn)原罐,絕無異地分裝,為寶寶提供原汁原味的荷蘭營養(yǎng)奶源,奶源 全程可追溯。1992年,美素佳兒進入中國市場,開始為中國的寶寶提供嬰幼兒配方奶粉。為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì),美素佳兒嚴格堅持歐盟標準,每一步都在荷蘭自家生產(chǎn)線完成,真正做到“100%原產(chǎn)原罐”。更開啟了奶粉追溯的時代,將奶粉 “從牧場到罐裝的每一步”搬到了消費者眼前。
港版美素佳兒:奶源地在荷蘭,奶粉在德國生產(chǎn),是菲仕蘭香港有限公司(美素是菲仕蘭旗下產(chǎn)品),該公司直屬荷蘭菲仕蘭集團,自 2004 年 6 月 1 日起該公司負責美素佳兒在香港的一切業(yè)務。
2.港版美素與大陸版美素佳兒的比較
港版美素比大陸版美素多了5種東西:魚油、谷氨酸、谷氨酰胺、氫氧化鈣。特別是谷氨酸、谷氨酰胺與核苷酸并列在罐體上大字突出以示其重要性,大陸版美美素佳兒沒有。另外一種重要的成分:SA,唾液酸。促進寶寶腦部發(fā)育,佳兒沒有,港版已添加。聞起來港版的更腥(含魚油的關(guān)系),大陸版美素佳兒的奶香味更重,嘗起來國內(nèi)的更甜。港版的更容易溶解。泡泡則是一樣多。
3.三個版本的配方對比
港版美素佳兒:無香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
大陸版美素佳兒:添加了香草,含蔗糖,含麥芽糊精。
荷蘭本土美素:無蔗糖,無香精,無麥芽糊精。
麥芽糊精為一種“助溶”添加劑,也是在荷蘭/德國等西歐發(fā)達國家尚有爭議的一種添加成分。這種添加劑作為奶粉的一項外在感官指標,在沖泡奶粉時可使奶粉迅速溶解,而且溶解以后顆粒很“細”,故基本不會掛壁。