黑蜂椴樹蜜真假辨別
消費者在市場上見到的椴樹蜜琳瑯滿目千差萬別,價格參差不齊,面對這么多蜂蜜的呈現(xiàn),我們應(yīng)該掌握什么技巧和方法去鑒別蜂蜜真?zhèn)文?以下是學(xué)習啦小編為你整理的黑蜂椴樹蜜真假辨別,希望能幫到你。
黑蜂椴樹蜜真假辨別
結(jié)晶后用筷子插,未結(jié)晶時看顏色
一般來說,正常的蜂蜜在溫度低于十四度時開始結(jié)晶,結(jié)晶體一般都是潔白色的類似于油脂般的透亮晶瑩的晶體。如果用筷子插的話,是可以一插到底的。但是如果是假的椴樹蜜,例如用白糖熬的,結(jié)晶以后根本插不動,而且結(jié)晶體是很硬的。在溫度高于十四度時,椴樹蜜呈液體,但是看上去不是完全透明的。如果用筷子點一下椴樹蜜,會發(fā)現(xiàn)椴樹蜜拉成絲。而且在光下看,真正的椴樹蜜是白色的,透光性也比較好。而且,我們也可以看椴樹蜜是否會結(jié)晶,一般來說,大部分椴樹蜜在冬春季節(jié)都是會結(jié)晶的,結(jié)晶會是白色或者淺黃色的。但是假的椴樹蜜在冬春季節(jié)就不會結(jié)晶或者不容易結(jié)晶。
看泡沫
如果是真的椴樹蜜,我們用力搖晃它們,在蜂蜜上會出現(xiàn)一些白色的泡沫,而且在天氣熱的時候搖晃,有一些椴樹蜜還會溢出容器。如果是假的椴樹蜜就不會產(chǎn)生上述的情況。
憑味覺分辨
如果是真的椴樹蜜,會有花香味還會在入喉之后產(chǎn)生辛辣的感覺;如果是假的椴樹蜜,則沒有花香味和辛辣感(太甜了)。憑這一點也可以分辨出椴樹蜜的真假。
黑蜂椴樹蜜益處
(A)預(yù)防高血壓
東北黑蜂椴樹蜜中含有豐富的鉀,鉀離子進入人體后能促使人體將多余的鈉離子排出體外。而鈉(鹽)的攝入量過多正是患高血壓的主要原因之一。因此,每日早、晚各飲1杯淡蜂蜜水,可以預(yù)防高血壓。
(B)預(yù)防心臟病
東北黑蜂椴樹蜜中含有多種酶類和酸類物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止動脈粥樣硬化,預(yù)防心臟病。
(C)防治便秘
東北黑蜂椴樹蜜中含有大量的蜂膠,這些蜂膠具有潤腸通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)經(jīng)常飲用蜂蜜水,可以防治便秘。
(D)改善肝功能
蜂蜜中含有多種具有保護肝臟作用的氨基酸和礦物質(zhì)。因此,經(jīng)常食用蜂蜜可增強肝臟的功能。
另外,蜂蜜中所含的糖分大多為果糖。果糖在人體內(nèi)代謝較快,一般不會轉(zhuǎn)化成脂肪,適量地食用蜂蜜不會引起肥胖。
黑蜂蜂蜜保健八大功能
東北黑蜂蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、糖類、酸類、酶類、膠原物質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸、芳香物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。黑蜂系列有機蜜主打產(chǎn)品:有機椴樹蜜(紫椴)、東北黑蜂蜂蜜、王漿寶、硒力王漿寶、花粉寶等,產(chǎn)品榮獲第33屆國際養(yǎng)蜂大會金獎,通過歐盟認證,是我國唯一的國家原產(chǎn)地域保護蜂產(chǎn)品。
提神醒腦
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高;蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
用法:中午一杯蜂蜜水。
保護腸胃
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
解酒保肝
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,保護肝臟。
用法:飲酒前吃50克蜂蜜,酒后飲蜂蜜水。
寧神安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
保護心腦
蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
用法:每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
愈合傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創(chuàng)傷部位不能生存;傷口的腫脹、疼痛程度也會大大減輕;還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜涂抹包扎。
潤澤肌膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
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