如何挑選魚(yú)肝油

　　魚(yú)肝油是從魚(yú)類(lèi)的肝臟中提取的，富含維生素A、D，維生素A能促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育;維生素D則可以促進(jìn)鈣磷吸收，幫助骨骼發(fā)育、堅(jiān)固牙齒。如何挑選魚(yú)肝油呢？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

　　挑選魚(yú)肝油的技巧

　　1.看產(chǎn)地

　　為寶寶選擇魚(yú)肝油，認(rèn)清產(chǎn)地很重要。其中挪威是全球最優(yōu)鱈魚(yú)肝油的產(chǎn)地之一，有“鱈魚(yú)肝油的故鄉(xiāng)”之美稱(chēng)。據(jù)悉，目前國(guó)內(nèi)已有金奇仕等品牌引入挪威產(chǎn)鱈魚(yú)甘油。

　　2.看配比

　　魚(yú)肝油營(yíng)養(yǎng)成分的配比是否科學(xué)直接影響了魚(yú)肝油功效，對(duì)嬰幼兒健康來(lái)說(shuō)尤其重要。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)資料，嬰兒(0-6月、6-12月)的VA、VD攝入量參考比為2:1;幼兒(1-3歲)的VA、VD攝入量參考比為3:1。

　　3.看色澤

　　魚(yú)肝油的純凈程度可以從色澤上直接體現(xiàn)出來(lái)，顏色并非越深越好，清澈透亮的色澤才是魚(yú)肝油產(chǎn)品純凈度更高的標(biāo)志。

　　4.看包裝

　　魚(yú)肝油的內(nèi)包裝最好采用不透明的鋁膜，才能有效避免產(chǎn)品接受光照而發(fā)生氧化以及避免產(chǎn)元品受潮。

　　魚(yú)肝油相關(guān)產(chǎn)品

　　魚(yú)肝油(藥品)

　　魚(yú)肝油本品系自鮫類(lèi)動(dòng)物等無(wú)毒海魚(yú)肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚(yú)肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%~120.%;含維生素D應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%。

　　維生素AD軟膠囊(藥品)

　　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚(yú)肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解并調(diào)整濃度后制成。每粒含維生素A應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%~120.%;含維生素D應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%以上。標(biāo)簽上應(yīng)注明本品含維生素D2或維生素D3。

　　維生素AD滴劑(藥品)

　　本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3，加魚(yú)肝油或精煉食用植物油(在0℃左右脫去固體脂肪)溶解和調(diào)整濃度，并加穩(wěn)定劑適量制成。含維生素A應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%~120.%;含維生素D應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%以上。標(biāo)簽上應(yīng)注明本品含維生素D2或維生素D3。[8]

　　魚(yú)油

　　廣義的魚(yú)油是包括魚(yú)肝油在內(nèi)的魚(yú)的脂肪，但一般所指的魚(yú)油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，具有調(diào)節(jié)血脂等作用，而魚(yú)肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D，主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。

　　維生素D制劑

　　維生素D缺乏的現(xiàn)象在國(guó)內(nèi)極為普遍，而相對(duì)于常見(jiàn)的維生素AD滴劑維生素D制劑不含維生素A，也就沒(méi)有治療劑量使用魚(yú)肝油時(shí)維生素A過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)。

　　鈣制劑

　　補(bǔ)鈣和補(bǔ)維生素D是兩回事，對(duì)于12個(gè)月內(nèi)的嬰兒鈣攝入很容易通過(guò)喝奶滿足，一般不需要服用鈣制劑，對(duì)于兒童和成人來(lái)說(shuō)，按照膳食指南保證每天飲奶、蔬菜、豆類(lèi)、堅(jiān)果的攝入也可以獲得足量的鈣，不需要服用鈣制劑，但實(shí)際全國(guó)膳食調(diào)查數(shù)據(jù)顯示鈣攝入量普遍不足，對(duì)于鈣攝入不足或其他疾病情況下則應(yīng)及時(shí)選用鈣制劑。