成年人健康食譜
成年人經常要工熬夜,長期下去有損身體健康,愛自己就為自己準備一些健康食譜。下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
成年人一周健康食譜
星期一:
男人:以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。
女人:豬腎2個,枸杞子30克,將豬腎支筋膜,切片,入枸杞子同煮湯,調味食用。
星期二:
男人:以大蔥的蔥白為主料,做成各種適合自己口味的菜肴。
女人:冬蟲夏草5-10枚,雄鴨一只。將雄鴨去毛皮內臟,洗凈,放砂鍋或鋁鍋內,加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥調料少許,加水以小火煨燉,熟爛即可。
星期三 :
男人:用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料,選其中的1-2種做成“豆腐菜”,如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
女人:肉蓯蓉15克,水煎去渣取汁,和羊肉、粳米各100克同煮,肉熟米開湯稠,加蔥、姜、鹽煮片刻,寒冬食用。
星期四:
男人:晚餐時最好能有一盤花生仁,油炸的、五香的都可以,但要連紅皮吃。也可擺一盤核桃仁。
女人:麻雀2只,去毛及內臟,放入菟絲子、枸杞子各15克,共煮熟去藥食肉喝湯。
星期五:
男人:以蝦或紫菜為主料,做成熘大蝦、青炒大蝦等,紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃些牡蠣。
女人:枸杞子30克,鴿子1只,去毛及內臟后放燉鍋內加適量水,隔水燉熟,吃肉喝湯。
星期六:
男人:以羊肉為主料,做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。
女人:公雞一只,去內臟,加油和少量鹽放鍋中炒熟,盛大碗加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。
星期日:
男人:以鱔魚或鲇魚為主料,紅燜或清蒸均可。鲇魚還可做成鲇魚湯。
女人:青蝦250克,韭菜100克,洗凈,切段后,先以素油煸炒青蝦,烹黃酒、醬油、醋、姜片等調料,再加入韭菜煸炒,嫩熟即可食用。
每晚有一種擺上餐桌,堅持不斷。平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調味品,男子常吃對補腎也有好處。相信這些食譜會讓你和你親愛的非常滋補
從中醫(yī)純補的推理出發(fā),認為鴨依水而生,故其肉有滋陰補腎作用,鴨肉還可補虛生津、利尿消腫,適合因陰虛內熱引起的低燒、便秘、食欲不振、干咳痰稠、水腫積液等癥,也適合肺結核患者食用?!侗静菥V目》稱鴨肉可“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”?!度沼帽静荨贩Q鴨肉可“補血行水、養(yǎng)胃生津”。《滇南本草》稱:“老鴨同豬蹄煮食,補氣而肥體;同雞煮食,治血暈頭痛”。中醫(yī)學認為鴨肉性寒,除可大補虛勞外,還可消毒熱、利小便、退瘡癤,這是多數溫熱性肉禽類所少見的。
成年人健康養(yǎng)生食譜
四紅湯
材料:紅小豆、紅棗、花生仁、紅糖。
做法
1.紅豆洗凈,清水浸泡1小時。
2.紅棗洗凈,溫水浸泡片刻。
3.鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁。
4.蓋上鍋蓋,大火煮開。
5.水煮開后,放入適量紅糖,轉小火熬煮。
6.偶爾攪拌,至你喜歡的程度,即可關火,盛出。
干貝白菜煲湯
材料:干貝、白菜心、火腿、海米、鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、食用油。
做法
1.將白菜心洗凈切成片,蔥姜洗凈分別切成段和片。
2.在鍋中倒入油,等油熱之后,放入蔥段、姜片炒出香味,倒入干貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,加入高湯、鹽、胡椒粉,鍋開后倒入沙鍋中加入白菜心煮30分鐘即可。
枸杞雪梨煲湯
材料:枸杞100克,雪梨3-4個,冰糖50克。
做法
1.將雪梨洗凈去皮,切成小塊。
2.在鍋中倒入水,把水煮沸,煮沸后加入雪梨塊和枸杞,用小火燜3-5分鐘后加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用。
成年人早上健康飲食習慣
1、晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。有關專家認為,人經過幾個小時睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內各器官進行了一次“內洗滌”。
2、早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個、大米50克,一起共煮成粥即可。枸杞又被稱為明目子,和黑芝麻一樣可治療精血不足引起的頭昏目花、視力減退,紅棗補血養(yǎng)目,長時間喝這種粥既能消除眼疲勞癥狀,又能增強體質。
3、喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。蜂蜜是潤女人的食物,它可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,有助于將體內積聚下的廢物排出。
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