喝紅茶吃柑橘可防卵巢癌嗎
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喝紅茶吃柑橘可防卵巢癌嗎
英國(guó)東安格利亞大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),女性常喝茶,吃柑橘類(lèi)水果有助于降低卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn),該研究成果發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。
研究人員對(duì)17萬(wàn)名25到55歲女性的飲食習(xí)慣,進(jìn)行了為時(shí)30年的研究分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),紅茶和柑橘中含有的黃酮成分,與降低卵巢癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān),黃酮成分最高攝入量參試者卵巢癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)低于最低攝入量者。
研究人員稱(chēng),黃酮包括黃酮醇類(lèi)和黃烷酮類(lèi),黃酮醇類(lèi)主要來(lái)源于紅茶(31%),洋蔥(20%)和蘋(píng)果;黃烷酮類(lèi)主要來(lái)源于柑橙類(lèi)水果(36%),尤其是橙子(27%通過(guò)它攝入)和果汁(63%,橙汁占54%)。
研究人員提醒,卵巢癌仍是“高致命性的惡性腫瘤”,但每天兩杯紅茶,就可將患病風(fēng)險(xiǎn)降低31%。