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秋冬健康小常識(shí)

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  冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,是自然界萬物閉藏的季節(jié),人的陽氣也要潛藏于內(nèi)。因此,冬季養(yǎng)生的基本原則也當(dāng)講“藏”。下面是小編為你精心整理的秋冬健康小常識(shí),希望對(duì)你有幫助!

  秋冬健康養(yǎng)生要點(diǎn)

 ?、倬裾{(diào)養(yǎng):除了重視保持精神上的安靜以外,在神藏于內(nèi)時(shí)還要學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)攝不良情緒,當(dāng)處于緊張、激動(dòng)、焦慮、抑郁等狀態(tài)時(shí),應(yīng)盡快恢復(fù)心理平靜。同時(shí),在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生。所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象,并且年復(fù)一年地出現(xiàn)。這種現(xiàn)象多見于青年,尤其是女性。預(yù)防的方法是多曬太陽以延長(zhǎng)光照時(shí)間,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。

  ②飲食調(diào)養(yǎng):冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃?rdquo;為主,因此,冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。同時(shí),還要遵循“少食咸,多食苦”的原則:冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦,當(dāng)咸味吃多了,就會(huì)使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱。所以,應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物,因?yàn)榇祟愂澄飳?ldquo;飲”,易使脾胃之陽氣受損。

 ?、燮鹁颖=。骸饵S帝內(nèi)經(jīng)》里指出:“早臥晚起,以待日光。”意思是,冬天要早睡、晚起,起床的時(shí)間最好在太陽出來后為益(尤其對(duì)于老人而言)。冬季起居養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):首先,穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。其次,要注重雙腳的保暖。由于腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢,因此腳的皮溫最低。中醫(yī)認(rèn)為,足部受寒,勢(shì)必影響內(nèi)臟,可引致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、陽痿、腰腿痛等病癥。其三,冬季定時(shí)開窗換氣有利于身體健康。其四,蒙頭睡覺不可取。冬天蒙頭睡覺極宜造成缺氧而致胸悶氣短。其五,夜間忌憋尿。由于冬夜較長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間憋尿,會(huì)使有毒物質(zhì)積存而引起膀胱炎、尿道炎等。

 ?、苠憻拸?qiáng)身:俗話說:“冬天動(dòng)一動(dòng),少生一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”事實(shí)證明,冬季多參與室外活動(dòng),使身體受到適當(dāng)?shù)暮浯碳ぃ墒剐呐K跳動(dòng)加快,呼吸加深,體內(nèi)新陳代謝加強(qiáng),身體產(chǎn)生的熱量增加,有益健康。

  秋冬健康養(yǎng)生秘訣

  食療排寒,紅糖姜湯

  紅糖含鈣、鐵、鋅、錳等微量元素及胡蘿卜素、維生素B2等維生素。用紅糖20克生姜15克,將生姜切片,放入水中煮漲后放入紅糖。喝上一碗可排出體內(nèi)寒氣,預(yù)防感冒等疾病。

  敲膽經(jīng)除寒氣

  不少人為了改善體寒癥狀,大量進(jìn)補(bǔ),由于循環(huán)不暢熱氣停留在上半身,下半身仍然畏寒怕冷。選擇敲膽經(jīng)能夠有效改善這一癥狀,站立后收緊肌肉,凹陷處即為膽經(jīng)位置,雙手敲打至有痛感即可。

  不喝冷飲

  冬日寒氣易入體,人們不要喝任何冷飲。如果條件允許的話,隨身攜帶保溫杯,保證每天都能喝到熱水,這樣做可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),排出體內(nèi)寒氣。

  運(yùn)動(dòng)鍛煉

  選擇一些有氧運(yùn)動(dòng),例如瑜伽,或健身操在家進(jìn)行。這樣的運(yùn)動(dòng)同樣有利于提高免疫力,排出體內(nèi)寒氣。

  按摩促血液循環(huán)

  用手掌按摩上肢外側(cè),來回擦40次,直至皮膚感覺微熱為止。雙手食指中指微分開,手指間夾耳根向上來回擦30次,然后雙手并合輕擦臉部,注意碰到眼部時(shí)要放輕。

  中醫(yī)提醒,冬季天氣寒冷,人們一定要注意保暖,防止寒氣入體影響身體健康。另外,人們要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,在飲食方法,可常吃些溫?zé)崾澄?,以補(bǔ)身益氣。

  秋冬健康養(yǎng)生方法

 ?、哦攫B(yǎng)生宜多食熱粥:我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣,常吃此類粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外,還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

  ⑵冬季養(yǎng)生巧補(bǔ)腎:傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為冬季為腎所主,所以,冬季補(bǔ)腎非常重要。

 ?、僦嗅t(yī)“腎”的概念:腎為先天之本,生命之根;

  腎的生理功能:

  腎藏精,主生長(zhǎng)發(fā)育。腎所藏的精氣包括“先天之精”和“后天之精”。“先天之精”是稟受于父母的生死之精,是構(gòu)成胚胎發(fā)育的原始物質(zhì),即《素問·本神》所說的“生之來,謂之精”,所以稱“腎為先天之本”。“后天之精”是指出生以后,來源于攝入的飲食物,通過脾胃運(yùn)化功能而生成的水谷之精氣,以及臟腑生理活動(dòng)中化生的精氣通過代謝平衡后的剩余部分,藏之于腎,故《素問·上古天真論》說:“腎者主水,受五臟六腑之精而藏之”。

  腎所藏之精化生為腎氣,腎氣的充盈與否與人體的生、長(zhǎng)、壯、老、死的生命過程密切相關(guān)。例如,人在七、八歲時(shí),由于腎氣的逐漸充盛,所以有“齒更發(fā)長(zhǎng)”的變化;發(fā)育到青春期,腎氣充盛,產(chǎn)生了一種叫做“天癸”的物質(zhì),于是男子就能產(chǎn)生精子,女子開始排卵,出現(xiàn)月經(jīng),性機(jī)能也逐漸成熟而有生殖能力;待到老年,腎氣漸衰,性機(jī)能和生殖能力隨之逐漸減退而消失。

  腎主水。腎主水是指腎具有主持全身水液代謝、維持體內(nèi)水液平衡的作用。人體的水液代謝包括兩個(gè)方面:一是將來自水谷精微、具有濡養(yǎng)、滋潤(rùn)臟腑組織作用的津液輸布全身;二是將各臟腑組織代謝后的濁液排出體外。而水液代謝過程的實(shí)現(xiàn),主要依賴腎的“氣化”功能。

  腎有司開闔的作用。開,則水液得以排出;闔,則機(jī)體需要的水液得以在體內(nèi)潴留。如果腎的氣化正常,則開闔有度,尿液排泄也就正常。如果腎主水的功能失調(diào),開闔失度,就會(huì)引起水液代謝紊亂。如闔多開少,可見尿少、水腫;開多闔少,則尿多、尿頻。

  腎主納氣。納即收納、攝納的意思。腎主納氣,是指腎有攝納肺所吸入的清氣,從而保證體內(nèi)外氣體正常交換的作用。只有這樣才能保持一定的呼吸深度。故腎的納氣功能正常,則呼吸均勻和調(diào)。如腎虛不能納氣,可出現(xiàn)呼多吸少,吸氣困難,動(dòng)則喘甚等癥,稱為“腎不納氣”。

  腎開竅于耳及二陰。耳的聽覺功能依賴于腎精的充養(yǎng)。腎精充足,則聽覺靈敏;腎精不足,則出現(xiàn)耳鳴、聽力減退等。腎在體為骨,其華在發(fā)。腎藏精,精能生髓,髓藏于骨腔中以營(yíng)養(yǎng)骨骼,稱為“腎主骨”,“腎生骨髓”。腎精充足,則骨髓充盈,骨骼得到骨髓的充分滋養(yǎng),則堅(jiān)固有力。如果腎精虛少,骨髓的化源不足,不能營(yíng)養(yǎng)骨骼,便會(huì)出現(xiàn)骨骼軟弱無力,甚至發(fā)育不良,所以臨床所見小兒囟門遲閉、骨軟無力,常因腎精不足所致。牙齒與骨一樣,也是由腎精所充養(yǎng),稱為“齒為骨之余”。故凡小兒牙齒生長(zhǎng)遲緩、成人牙齒松動(dòng)或早期脫落,中醫(yī)認(rèn)為均由腎精不足所致。

  發(fā)的營(yíng)養(yǎng)雖源于血,但其生機(jī)卻根源于腎。因?yàn)槟I藏精,精能化血,精血旺盛,則毛發(fā)多而潤(rùn)澤,即所謂“其華在發(fā)”。凡久病而見頭發(fā)稀疏、枯槁、脫落,或未老先衰、早脫、早白者,多屬腎精不足和血虛。

 ?、谀I虛涉及的疾病

  呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng),男性病、女性病等都有腎虛。

 ?、H绾巫晕以\斷腎虛呢?

  腎虛分為腎陰虛、腎陽虛、腎氣虛

  腎陽虛:畏寒、肢冷、小便清長(zhǎng)、面色晃白、性欲減退、陽痿早泄、舌淡苔白、脈沉遲。

  腎陰虛:如五心煩熱、潮熱盜汗、口干舌燥、尿黃便干、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)。

  腎氣虛:氣短自汗、倦怠無力、面色晃白、小便頻多、遺精早泄、舌苔淡白、脈細(xì)弱。

  ⅳ養(yǎng)腎補(bǔ)益食療方

  山藥紅棗粥

  材料:山藥30克,紅棗10枚,粳米50克。

  制作:山藥洗凈切塊與紅棗、粳米一同煮粥至熟爛,放溫即可??山?jīng)常食用。

  功效:山藥健脾益腎、紅棗健脾養(yǎng)血,粳米和胃,共為健脾和胃

  當(dāng)歸生姜羊肉湯

  材料:當(dāng)歸50克 生姜10克羊肉250克

  功效:溫中養(yǎng)血

  北芪蟲草湯:

  材料:北芪30 克,老鴨一只,冬蟲夏草3克洗凈。)

  制作:鴨宰殺后去內(nèi)臟,放入北芪、冬蟲夏草于鴨內(nèi)用竹簽縫合,加水適量燉至鴨 熟爛,加鹽調(diào)味,去竹簽及藥渣,飲湯或佐膳。

  功效:補(bǔ)中益氣,滋陰生血。

  ③冬季養(yǎng)生宜用膏

  我國(guó)民間有冬令進(jìn)補(bǔ)膏方的傳統(tǒng)習(xí)慣,正如俗語道:“冬季膏方巧進(jìn)補(bǔ),來年開春能打虎。”那么,膏方到底是什么呢?膏方是在傳統(tǒng)中醫(yī)理論,以大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同處方,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型,具有具有高級(jí)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用。

  膏方一般在冬寒季節(jié)服用。哪些人適合冬季服用膏方呢?從臨床上看,主要有三種人,一是處于亞健康狀態(tài)的人,他們平時(shí)雖無慢性疾病,但容易感冒,長(zhǎng)期勞累或壓力過大而致身體虛弱,精力不足,難以勝任繁重的工作;二是慢性疾病患者,像慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、高血壓、冠心病、高脂血癥、糖尿病、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胃炎、慢性腎炎、貧血、腰腿疼、男子性功能障礙、女性月經(jīng)不調(diào)等;三是康復(fù)期的患者,如手術(shù)后、出血后、大病重病后、產(chǎn)后等等。不主張?jiān)诩毙曰疾∑陂g服用膏方,如各種急性感染,有發(fā)熱、腹瀉、咽喉疼痛、咳嗽、尿道澀痛等,應(yīng)在治愈或基本緩解后再以調(diào)補(bǔ)。

  膏方是我國(guó)民間冬季養(yǎng)生的傳統(tǒng)習(xí)慣,具有悠久的歷史。針對(duì)目前國(guó)內(nèi)服用膏方的情況,確實(shí)還存在著一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。如吃膏方就是純補(bǔ),其實(shí)膏方所言的“進(jìn)補(bǔ)”是指補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),調(diào)節(jié)或改善人體的生理功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,提高免疫功能。而膏方除了能“補(bǔ)”之外,還有治療疾病的功能,如心血管、內(nèi)分泌、呼吸系統(tǒng)等各種疾病,因?yàn)槊苛细喾绞侵嗅t(yī)專家針對(duì)每個(gè)人的癥狀和自身特點(diǎn)而專門擬定的,“一人一方”,不存在千篇一律的“處方”,故膏方“純補(bǔ)”之說并不科學(xué)。還有不少人認(rèn)為“越貴越補(bǔ)”,所以,一開膏方,就要有野山人參、冬蟲夏草、鹿茸等貴重藥。其實(shí),這也是誤區(qū)。膏方是否有效,決定于辨證是否精當(dāng)。立法應(yīng)消補(bǔ)并用,通補(bǔ)兼施,千萬不能小病大補(bǔ),要牢記“胃以喜為補(bǔ)”、“莫與氣血為難”的原則,呵護(hù)胃氣,暢通血?dú)獾那疤嵯轮贫ɡ?、法、方、藥,這是正道。藥不對(duì)證,將越補(bǔ)越雍,不僅浪費(fèi)資源,反而會(huì)貽誤時(shí)機(jī),加重病患。當(dāng)然,處方中藥物盡可能選用道地藥材,全部制作過程操作嚴(yán)格,只有經(jīng)過精細(xì)加工的膏方最終才能成為上品。

  關(guān)于膏方的服用方法也很講究,服用膏方之前,一般先要用“開路方”,即先服幾劑中藥湯劑,目的一是調(diào)理脾胃功能;二是觀察藥效,以便在膏方中調(diào)整用藥。膏方每日服用二次,每次30克,約一調(diào)匙,用溫開水沖服,清晨或晚上就寢前空腹服用。原有胃病者可以放在飯后服用。少數(shù)膏質(zhì)粘稠難化,可以盛予小碗,隔水蒸熱烊化后服用。服用膏方期間少用油膩、海鮮、辛辣之品、戒煙限酒、宜飲淡茶,不吃蘿卜。如果出現(xiàn)胃納不好腹脹腹瀉,個(gè)別可能出現(xiàn)鼻腔出血等,可以采用減半用量,延長(zhǎng)服用時(shí)間等辦法解決上述癥狀。必要時(shí)請(qǐng)開具膏方的醫(yī)師作補(bǔ)充調(diào)整處理,還是可以堅(jiān)持服用,達(dá)到調(diào)補(bǔ)的目的。

  冬季養(yǎng)生的中藥補(bǔ)品

  入冬后,很多老百姓特別是體虛的人都有用中藥進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,冬季選用溫補(bǔ)中藥,可增強(qiáng)人體臟腑活力,不僅有益于這一時(shí)令的防病強(qiáng)身,還能為來年的健康打下基礎(chǔ)。

  那么,在眾多的補(bǔ)益藥之中,應(yīng)該如何辨證選擇呢?針對(duì)氣虛、血虛、陽虛、陰虛等四種體虛的證型,選用補(bǔ)益藥中的“四大名補(bǔ)”——人參、阿膠、鹿茸、冬蟲夏草將大有裨益。下面,我就談?wù)勅绾螌?duì)證選用這幾種藥物。

  補(bǔ)氣虛為主——人參:

  人參性溫,味甘微苦,入脾、肺二經(jīng),大補(bǔ)元?dú)狻,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),其主要有效成分為人參皂甙和黃酮類物質(zhì),分別有抗衰老、抗疲勞、對(duì)抗有害物質(zhì)、抗腫瘤、提高免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等功能,增加冠狀動(dòng)脈血流量,減少心肌耗氧量,調(diào)節(jié)血脂,防止血管硬化等作用。

  用法:將人參切成薄片,每次取2~3克放入杯內(nèi)加開水,浸泡1小時(shí)后便可飲用,飲完后再加入新水,如此循環(huán)。最好12小時(shí)內(nèi)服用完畢,最后嚼服人參片,也可將人參片直接含服。如用于急救,每次取30克,濃煎頓服。參須、參花、參葉亦可泡水當(dāng)茶喝。

  補(bǔ)陽虛為主——鹿茸

  鹿茸性溫,味甘咸,入肝、腎二經(jīng),有補(bǔ)腎壯陽之效。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱鹿茸能“生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨,治一切虛損……”?,F(xiàn)代藥理研究表明,鹿茸精含多種氨基酸、硫酸軟骨素、雌酮、骨膠原、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鎂等礦物質(zhì),有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯作用,可使血中的紅細(xì)胞、血紅蛋白和網(wǎng)織紅細(xì)胞增加,中等劑量可加強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量,對(duì)衰心臟有強(qiáng)心作用。服用可使人精力充沛,但陰虛者不可服。

  用法:研末,每次取1克,放小米粥內(nèi)服用。或取鹿茸、山藥各30克,分別切片,浸入500克白酒內(nèi),密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治陽事不舉、尿頻、面黑。市面上有以鹿茸為主料制成十補(bǔ)丸、口服液等藥,可按藥品說明書服用。

  補(bǔ)陰虛為主——冬蟲夏草

  冬蟲夏草性溫,味甘,入肺、腎二經(jīng),有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰之功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,冬蟲夏草含蛋白質(zhì)、脂肪(其中82.2%為對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸)、糖、粗纖維、礦物質(zhì)、蟲草酸(D-甘露醇)、蟲草素和維生素B12等成分,有增強(qiáng)免疫功能、增加心肌血流量、降低膽固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和鎮(zhèn)靜等作用。

  用法:取老公鴨1只,冬蟲夏草10克。鴨去毛及內(nèi)臟,將鴨頭順頸劈開,將冬蟲夏草數(shù)枚裝入鴨頭和鴨頸內(nèi),再用棉線纏緊,余下的和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi),放入盆中,注入清湯,用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味,密封盆口,上籠蒸約2小時(shí),出籠后揀去生姜、蔥白,加味精,即成一道聞名遐邇的“蟲草全鴨”。

  補(bǔ)血虛為主——阿膠

  阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎諸經(jīng),以滋陰養(yǎng)血著稱。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠、人參、鹿茸為冬令進(jìn)補(bǔ)“三寶”。又因阿膠對(duì)調(diào)治各種婦科病有獨(dú)特之功,尤得女士們青睞。

  用法:取阿膠5~10克,加黃酒適量,隔水蒸服?;蛉“⒛z500克,浸在1500克黃酒內(nèi),等膠塊散發(fā)成海綿狀,隔水蒸成液體,趁熱加冰糖1000克,當(dāng)糖與膠溶為一體時(shí),加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以溫開水送服。


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