推薦兩款自制橙子飲品
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橙子又叫金環(huán)、黃果,原產(chǎn)于中國東南部,是世界四大名果之一。橙子有清除燥熱、生津止渴、疏肝理氣、化痰止咳的功效?,F(xiàn)代研究證明,橙子中含有豐富的維生素,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管彈性,降低血中膽固醇;橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可以促進(jìn)腸胃蠕動,有利于清腸通便。下面推薦兩種簡單的自制橙子飲品。
紅棗橙子飲
原料:紅棗5顆,橙子1個。
做法:
1.橙子去皮,放入榨汁機(jī)中榨取汁液;
2.紅棗去核洗凈,放入燉鍋中,加適量清水,大火燒沸,再用小火煮十分鐘,將橙子汁加入;
3.去渣留汁,每日數(shù)次,代茶飲用。
功效:益氣養(yǎng)血,美容。適用于氣血虧損、美色枯黃等癥狀。
開胃柳橙酒
原料:柳橙600克,紅酒50克,冰糖適量。
做法:
1.柳橙洗凈晾干,切成2毫米左右的薄片;
2.以一層柳橙片,一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
3.再倒入白酒,然后封緊瓶口,置于陰涼處,浸泡3個月后,開封濾渣裝瓶飲用即可。
功效:增進(jìn)食欲,預(yù)防感冒,消除疲勞。
健康小貼士:
1.飯前或空腹時不宜飲用橙子汁,否則橙子所含的有機(jī)酸會刺激胃黏膜,造成腸胃不適;
2.喝豆?jié){的同時最好不要再吃橙子。因為橙子中的鞣酸會影響人體對豆?jié){中的蛋白質(zhì)和鈣的吸收;
3.蝦和橙子不宜同食,因為蝦富含鈣,橙子含有鞣酸,先后食用會結(jié)成不易消化的鞣酸鈣,易刺激腸胃,出現(xiàn)嘔吐等現(xiàn)象。