白領(lǐng)胃病能不能喝牛奶
白領(lǐng)胃病能不能喝牛奶
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富又全面，是理想的日常食物。但胃炎患者由于胃部出現(xiàn)炎癥，很多食物都需要戒口。那么白領(lǐng)胃病能喝牛奶嗎?下文將為您解答，來(lái)看看吧。
白領(lǐng)胃病能不能喝牛奶
1、白領(lǐng)胃病能喝牛奶
慢性胃炎是以胃粘膜的非特異性慢性炎癥為主要病理變化的慢性胃病,與胃酸分泌的量有關(guān),胃酸過(guò)多或過(guò)少都可導(dǎo)致胃炎。對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的慢性胃炎患者,其飲食應(yīng)少用或不用酸性食物,如濃肉湯、檸檬酸、橘子汁、各種甜湯等。而牛奶是堿性食物,可以中和胃酸,牛奶中含有一種磷脂類物質(zhì),能在胃黏膜表面形成很厚的疏水層,它既能抵抗外來(lái)不良因子對(duì)胃黏膜的損害,又能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合,用在潰瘍病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好,是可以食用的。
2、胃酸過(guò)多的胃炎患者能喝,但不宜多喝
牛奶中含大量鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質(zhì)等成分,食用過(guò)多亦能刺激胃黏膜,刺激胃酸分泌,所以胃酸過(guò)多的胃炎患者能喝,但不宜多喝,尤其是胃炎發(fā)作期專家建議盡量不喝,緩解期時(shí)每日1瓶牛奶還是應(yīng)該補(bǔ)充的。
3、慢性胃炎的患者可以根據(jù)自己的病情,酌情引用牛奶
對(duì)于胃酸分泌過(guò)少的慢性胃炎,如萎縮性胃炎患者,其飲食應(yīng)多用酸性食物,可食用少油清淡的肉湯、適量橘子、香蕉等,以刺激胃酸分泌,幫助消化,至于牛奶,是堿性食物且易脹氣,因此應(yīng)少食。不過(guò),牛奶中的蛋白質(zhì)加熱后發(fā)生變化,而利于胃炎的恢復(fù)和治療,又是較好的營(yíng)養(yǎng)食品,完全不吃未免可惜,對(duì)于萎縮性胃炎患者來(lái)說(shuō),宜經(jīng)常多喝點(diǎn)熱牛奶,或食用牛奶時(shí),適當(dāng)加些開水沖淡濃度,應(yīng)會(huì)減輕不良反應(yīng),除對(duì)胃病本身有療效外,同時(shí)對(duì)整個(gè)人體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)都將大有益處。
喝牛奶的禁忌有哪些
1、牛奶并不是越濃越好
有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過(guò)濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過(guò)濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩,受不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力。
2、牛奶與果汁不能同飲
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
3、喝牛奶時(shí)不能服藥
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實(shí),牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
喝牛奶的好處有哪些
1、喝牛奶能讓你睡得更好
在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜,其中蘊(yùn)含的乳蛋白活性肽有助于我們?cè)谒咧懈玫姆潘?睡得好了黑眼圈自然也會(huì)減少。
2、喝牛奶能讓皮膚更有光澤
經(jīng)常喝牛奶可以讓皮膚變得更有光澤,連埃及艷后都不能抗拒這點(diǎn),聚集在,埃及艷后每天沐浴在牛奶里,就是為了讓皮膚變得柔軟有光澤。這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械陌被峥梢云鸬奖裥Ч?而乳酸則可以剝落身上的老廢角質(zhì),所以如果有條件的話你也可以給自己多做些牛奶浴。
3、喝牛奶可以變瘦
根據(jù)研究顯示,如果你經(jīng)常攝入脫脂或低脂牛奶就可以保持苗條的身材,去除了自身的脂肪,多喝牛奶不僅可以帶來(lái)飽腹感而且又不會(huì)長(zhǎng)胖,并且還能增強(qiáng)我們自身的免疫系統(tǒng),幫助維持體重。
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