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桶裝方便面的危害有什么

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  方便面等食品多用精制面粉制成,加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用,人體會(huì)因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看桶裝方便面的危害有什么,資料僅供參考。

  桶裝方便面的危害

  1.影響腸胃健康

  我們經(jīng)常可以看到很多人在工作間以及各種場(chǎng)所都以方便面充饑,隨著桶裝方便面上市后,這種方便面更加得到了大家的歡迎。一些忙于出差的人員對(duì)這種快餐食品更是鐘情,但是專(zhuān)家仍然要反復(fù)的提醒,在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的少吃些方便面,尤其是桶裝方便面。如果經(jīng)常食用的話,很容易對(duì)胃產(chǎn)生副作用,如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)擾亂消化系統(tǒng)。

  因此在平時(shí)生活中吃方便面一個(gè)月不能超過(guò)一次,以免嚴(yán)重影響人體健康。尤其是一些正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童,如果經(jīng)常吃方便面的話很容易出現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)不良的情況。

  2.桶裝方便面制作

  桶裝類(lèi)型的方便面受到很多人的歡迎,由于快速可食用以及攜帶方便等特點(diǎn),因此逐漸就成為大部分上班族上班以及出差的必備食品。但是在食用這種方便面的時(shí)候一定要特別的注意,因?yàn)榉奖忝婕埻暗脑牧鲜且恍U塑料,經(jīng)過(guò)一些簡(jiǎn)單的加工、回收、消毒程序后制成。而其中的輔料劑便是不折不扣的塑料袋,因此才能做成能夠耐高溫的方便面紙杯。

  但是在沖泡的時(shí)候這些塑料制品在高溫下很容易分解出有毒污染物質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間吃這種方便面的話對(duì)人體對(duì)危害是雙重的,勢(shì)必會(huì)危害人體健康。

  3.有毒物質(zhì)析出

  部分專(zhuān)家指出,一次性發(fā)泡塑料包裝的桶裝方便面對(duì)人體的危害程度比一次性發(fā)泡塑料飯盒還嚴(yán)重。這是由于使用一次性發(fā)泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開(kāi)水過(guò)程中,只要熱水的溫度一旦超過(guò)攝氏65度就會(huì)大量的釋放出雙酚類(lèi)等有毒物質(zhì),同時(shí)這些有害物質(zhì)還會(huì)浸入食物,進(jìn)入后這些有毒物質(zhì)也會(huì)大量被人體所吸收,從而嚴(yán)重的危害人體健康。

  如果原料中有害物質(zhì)濃度超標(biāo)的話對(duì)人體健康的毒害就更大,不但會(huì)導(dǎo)致生殖機(jī)能失常同時(shí)還有可能會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。很多人都不知道方便面碗竟是廢紙,了解之后必須要盡量的少吃。

  泡面的營(yíng)養(yǎng)與熱量

  經(jīng)過(guò)研究證實(shí),泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過(guò)高溫滅菌、真空包裝,所以它里面的肉類(lèi)本身所含的維他命B、鐵質(zhì),或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A,早已蕩然無(wú)存。你吃進(jìn)去的只是一堆熱量,以杯面為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類(lèi)調(diào)理包的全餐級(jí)大碗面,熱量少說(shuō)也有500~600卡,所以如果你花較多的錢(qián)買(mǎi)一個(gè)看起來(lái)較高級(jí)的大碗面,最多也只200~300卡的熱量而已。

  保證你幾乎不會(huì)喝到泡面當(dāng)時(shí)油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。很多人以為“泡面含有很多防腐劑,吃多了會(huì)變成木乃伊”其實(shí)這并不正確,泡面中的面并沒(méi)有含什么防腐劑,本身沒(méi)有問(wèn)題! ,但是為了保存方便,泡面都經(jīng)過(guò)油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質(zhì)會(huì)引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡面中的調(diào)味包中不管是肉類(lèi)調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對(duì)人體的肝臟會(huì)造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當(dāng)高,不但會(huì)造成水分滯留體內(nèi),還會(huì)引起高血壓、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。

  怎樣吃方便面最健康

  1、先沖洗:先用溫水洗凈攪拌,倒出含有蠟涂層的水。

  2、應(yīng)煮著吃:煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,同時(shí)加上雞蛋與蔬菜,使面條更加營(yíng)養(yǎng)。

  3、吃完面把湯倒掉:調(diào)味料不要全加進(jìn)去,避免鹽分過(guò)多。

  4、吃完最好吃些水果。

  5、最重要的是不要長(zhǎng)期吃。

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