小孩子常吃方便面的危害
大部分泡面都采用油炸的方式進(jìn)行干燥，以致泡面油脂含量非常高，高油脂對(duì)身體有危害，還會(huì)致肥胖?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下小孩子常吃方便面的危害吧。
小孩子常吃方便面的危害
易致肥胖
大部分泡面都采用油炸的方式進(jìn)行干燥，以致泡面油脂含量非常高，高油脂對(duì)身體有危害，還會(huì)致肥胖。
易得腸癌
人體攝入適量鈣和纖維素有利于預(yù)防腸癌，但是泡面多用精致面粉制成，含的纖維素很少，而且在加工過(guò)程中還會(huì)造成纖維素及礦物質(zhì)的丟失。如果長(zhǎng)期食用泡面，會(huì)因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。
容易上火
泡面基本都是通過(guò)油炸制成，干吃泡面會(huì)覺(jué)得口干發(fā)熱，就算泡著吃，常吃的話也會(huì)造成上火。
有損大腦活動(dòng)
要維系與提高大腦日常正常生理功能，必須要有糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。但是泡面中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低，常吃的話不利大腦發(fā)育和思維活動(dòng)。
使人早衰
泡面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時(shí)間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會(huì)促使人早衰。
桶裝方便面的危害
1.影響腸胃健康
我們經(jīng)常可以看到很多人在工作間以及各種場(chǎng)所都以方便面充饑，隨著桶裝方便面上市后，這種方便面更加得到了大家的歡迎。一些忙于出差的人員對(duì)這種快餐食品更是鐘情，但是專家仍然要反復(fù)的提醒，在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的少吃些方便面，尤其是桶裝方便面。如果經(jīng)常食用的話，很容易對(duì)胃產(chǎn)生副作用，如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)擾亂消化系統(tǒng)。
因此在平時(shí)生活中吃方便面一個(gè)月不能超過(guò)一次，以免嚴(yán)重影響人體健康。尤其是一些正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童，如果經(jīng)常吃方便面的話很容易出現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
2.桶裝方便面制作
桶裝類型的方便面受到很多人的歡迎，由于快速可食用以及攜帶方便等特點(diǎn)，因此逐漸就成為大部分上班族上班以及出差的必備食品。但是在食用這種方便面的時(shí)候一定要特別的注意，因?yàn)榉奖忝婕埻暗脑牧鲜且恍U塑料，經(jīng)過(guò)一些簡(jiǎn)單的加工、回收、消毒程序后制成。而其中的輔料劑便是不折不扣的塑料袋，因此才能做成能夠耐高溫的方便面紙杯。
但是在沖泡的時(shí)候這些塑料制品在高溫下很容易分解出有毒污染物質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間吃這種方便面的話對(duì)人體對(duì)危害是雙重的，勢(shì)必會(huì)危害人體健康。
3.有毒物質(zhì)析出
部分專家指出，一次性發(fā)泡塑料包裝的桶裝方便面對(duì)人體的危害程度比一次性發(fā)泡塑料飯盒還嚴(yán)重。這是由于使用一次性發(fā)泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開(kāi)水過(guò)程中，只要熱水的溫度一旦超過(guò)攝氏65度就會(huì)大量的釋放出雙酚類等有毒物質(zhì)，同時(shí)這些有害物質(zhì)還會(huì)浸入食物，進(jìn)入后這些有毒物質(zhì)也會(huì)大量被人體所吸收，從而嚴(yán)重的危害人體健康。
如果原料中有害物質(zhì)濃度超標(biāo)的話對(duì)人體健康的毒害就更大，不但會(huì)導(dǎo)致生殖機(jī)能失常同時(shí)還有可能會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。很多人都不知道方便面碗竟是廢紙，了解之后必須要盡量的少吃。
泡面怎么吃更健康
1、先用溫水洗凈攪拌,倒出含有蠟涂層的水。如果面餅本身油太重,可以先放些熱水涮一下。
2、煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,同時(shí)加上雞蛋與蔬菜,使面條更加營(yíng)養(yǎng)。
3、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉,再兌上開(kāi)水或別的湯。吃完面把湯倒掉。
4、最好不要把調(diào)味包全部放入,只要放一半,避免鹽分過(guò)多,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
5、吃完最好吃些水果。
6、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1個(gè)至2個(gè),或新鮮瓜果,如蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等,這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
7、選擇方便面的時(shí)候,如果不是過(guò)度追求口感,建議優(yōu)先選擇方便濕面和非油炸方便面。它們丙烯酰胺含量少,而且脂肪含量低,即便再加魚(yú)肉蛋奶,也不至于總能量超標(biāo)。
8、如果一定經(jīng)常要用方便面代餐,則不要加火腿腸、香腸之類的高鈉食物,最好配合蔬菜和水果,最好加一個(gè)雞蛋或少量豆制品。
猜你感興趣：