吃辣條對人的危害有哪些
辣條這種食物它不是純面食，含有很多添加物在里面，它是三無食品，沒有任何保障的。下面是學習啦小編推薦給大家的吃辣條對人的危害，供大家參考。
吃辣條對人的危害
一、加工方式多為油炸或油浸
當我們買來一包辣條，會發(fā)現(xiàn)里面油油的，這都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因為用油脂進行搭配，會增強辣條的口感，吃起來香香的。
二、所用油脂品質不容易監(jiān)控
辣條的生產(chǎn)商一般都是小作坊，在這樣的環(huán)境中，生產(chǎn)食品所用油脂的品質是絕對讓我們擔憂的。劣質的過期油脂或反復使用過的地溝油有強致癌性，經(jīng)常吃用這樣油脂制作的辣條，會增加患癌幾率。
三、辣條的顏色全靠色素來染
讓辣條變得色彩誘人，單純靠辣椒來是很難實現(xiàn)的，這就需要食品添加劑中的染色劑來幫忙，例如胭脂紅等。這些食品添加劑在使用量上有嚴格的規(guī)范，但小作坊著實難以監(jiān)管。
四、生產(chǎn)環(huán)境不衛(wèi)生等其他因素
此外，小包裝的辣條一般售價便宜，5毛、1元居多，這些低成本的小食品為了保證各環(huán)節(jié)的利潤，在生產(chǎn)環(huán)境及工人要求上就難以達到國家要求，難免會存在一些安全隱患。
辣條的做法
材料：腐竹170，干辣椒一把，辣椒粉，花椒，半把，孜然或孜然粉，白芝麻，食用油，姜，蒜，鹽2.5小勺，糖1小勺，料酒1/4瓶蓋。
步驟：
?、俑衽莅l(fā)，泡好的腐竹切絲。
?、阱亙燃佑痛蠡馃裏?，油燒熱后加入腐竹絲，調入中火，炸至金黃，腐竹絲變硬。③另起鍋，油燒熱后加入姜絲，蒜瓣，花椒粒。爆香后將姜蒜等盛出，只留油。油鍋內加入干辣椒和炸好的腐竹絲。大火翻炒后加入一湯匙醬油，1/4瓶蓋料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉(愛吃辣就多放點)拌勻后加入一碗水調致小火。
哪些零食可以多吃
1、堅果類
花生、杏仁、葡萄干、核桃、開心果等等，這些堅果類零食各位朋友可以適當進食，當做業(yè)余消遣食物。適當食用不僅有益健康，美容養(yǎng)顏，還能夠緩解饑餓。但在選擇堅果類零食的時候，注意選擇原味食品。現(xiàn)在很多堅果零食口味繁多，有麻辣味，奶油味、五香味、孜然味等等，這些都少吃為妙?？谖对街兀砑恿显蕉?，對身體的危害也越大。因此，不要光顧美味忽略了營養(yǎng)，盡量選擇原味堅果零食。
2、果脯類
葡萄干、獼猴桃片、香蕉片、話梅、蜜餞等等，這些經(jīng)過烘干加工的果脯蜜餞零食熱量高得驚人!經(jīng)過脫水處理，許多水果失去了水分保留了糖分等其他礦水化合物，吃多難消化，難吸收，因此久而久之會造成肥胖。但也不用擔心這是非健康零食，吃這類飲食，用對方法就很健康了!比如桂圓干，生吃可以，但容易上火，可以與枸杞、紅棗等煲湯、泡茶，再慢慢享用，不僅熱量更低，營養(yǎng)還更豐富了呢!除此之外，在購買這些零食的時候，要看看成分表，尤其注意鈉的含量，含量越高越不健康。成分越少越健康。
3、飲品類
盡量選擇添加劑少的，天然原料多的。這里主要說下燕麥片的選擇，選購時一定要細看后面的配料表，有的燕麥片配料表上燕麥排在第2甚至第3位，這些是不能選擇的，最好的選擇是燕麥排在第一位，而且后面沒有其它添加的。選擇的時候酸奶、豆?jié){、燕麥片、藕粉等都是不錯的選擇。
補氣血的零食
1.芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果;芒果干能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用;芒果干的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
2.番薯干
番薯又叫紅薯，含有豐富的糖、纖維素和多種維生素，其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟，抑制皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老，預防動脈硬化，還能有效地預防腫瘤等。
3.柿餅
柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味，生柿甘澀、涼、無毒;干柿(柿餅)甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。主治咽喉熱痛，咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜，堪稱柿餅的精華。同時，這層“白霜” 使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等。
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