不吃晚飯的危害
不吃晚飯的危害
其實晚餐在三餐之中是最次的，晚餐大吃大喝只會慢慢的拖垮身體而已。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的不吃晚飯的危害，希望對你有幫助。
不吃晚飯的危害
1、傷胃
長期不吃晚飯不能起到減肥的作用，反而對胃對身體有損害。早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，這句俗語很多減肥人士會以為不吃晚飯，會讓減肥更快速。實際上這是一個減肥誤區(qū)，長期不吃晚飯是不能夠減肥的，只有符合科學(xué)健康減脂原理，才能真正的減脂。
2、反而長胖
如果你不吃晚飯將會導(dǎo)致身體長達十個小時左右的空腹期，不僅容易得胃病而且還極容易變的更胖，因為人體的運作是需要能量，晚餐長期不攝入食物，會讓你早飯、中飯攝入食物的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，反而會長肉，體重會增加了。
3、影響睡眠
當(dāng)人體晚上加班或娛樂后，由于消耗能量，會自然的產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會自動活躍起來，給大腦信號“要求吃飯”，這時候堅持不吃飯補充能量，晚上會失眠的，因為神經(jīng)一直保持興奮，即便是睡覺的時候不活動，但大腦還是在活動的，身體得不到正常休息，第二天身體會感覺很累，工作學(xué)習(xí)效率更低。
減肥晚餐吃什么好
晚餐最好少量碳水或者無碳水，多以蔬果、少量優(yōu)質(zhì)脂肪、高纖維食材補足營養(yǎng)、增強飽腹感。看看一下幾個推薦食譜，你就知道晚上吃什么不會胖有能減肥瘦身。
金針菇木耳雞湯+玉米一根(可用其它粗糧替代)
減肥瘦身做作用：每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會引起肥胖。
一根水煮玉米的熱量只有200大卡而且玉米是粗糧，適合減肥期間食用。
雜果燕麥飯
材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量
做法：先將米洗凈，浸泡(經(jīng)浸泡過的米口感綿軟);將雜果燕麥放在米面上;米碗倒入開水后，放入高壓鍋內(nèi)，大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。
海鮮冬瓜湯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油
做法：所有材料洗凈，冬瓜去皮去籽切成塊，蔥、香菜切段，姜切絲;鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開，分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身 彎曲，蝦殼變紅后撈出;將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和 雞精;煮開后滴入香油，撒上香菜段即可。
水煮白菜+清蒸魚蝦50克+甘薯50克
減肥瘦身做作用：白菜利尿通便，減肥 。膳食纖維含量多，通腸道，有飽腹感。水煮青菜這樣的食物，不含油脂，熱量低。雖然口感不太好，不過可以搭配低油鹽的清蒸魚蝦肉一起吃，這樣就保證了蛋白質(zhì)的攝入。搭配50克粗糧甘薯保證碳水的攝入，為身體分解脂肪打下基礎(chǔ)。
吃晚飯的注意事項
晚飯不宜常過飽
中醫(yī)認為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經(jīng)衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔(dān)加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
同時，晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，還有可能促進大腸癌的發(fā)生。所以晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人，比經(jīng)常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍?；加懈哐⒏哐獕旱娜巳?，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經(jīng)常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內(nèi)壁上，久而久之，就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。國外科學(xué)家曾以白糖進行研究發(fā)現(xiàn)，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時間不同，就會產(chǎn)生不同的結(jié)果?？茖W(xué)家將動物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完后有很長的一段時間可以做運動;而后一組則在晚餐時食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時間后，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經(jīng)常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營養(yǎng)專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，余下須經(jīng)尿道排出。據(jù)測定，人體排尿高峰一般在進食后四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那么，排尿的高峰便在凌晨零點以后。
此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成尿酸鈣，與草酸結(jié)合生成草酸鈣，當(dāng)其濃度較高時，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚，從而形成結(jié)石。因此，為了預(yù)防尿道結(jié)石，除多飲水外，還應(yīng)早進晚餐，使進食后的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿后再睡最好。
吃晚餐的最佳時間
晚餐雖然在三餐中的排名是最低的，但也不能不食用它，因為長期不吃晚餐對人體的危害很多，以上的兩點就是如此。所以，晚上最好少量的食用。晚餐并非是越晚食用越好，只要在合適的時間里食用，不但不會讓人體發(fā)胖，而且對自身的健康起到促進的作用。
一般情況下，無論自身的工作有多么忙碌，最好在晚上六七點鐘的時候就餐，這樣就可以保證在睡覺之前胃基本上是空的。
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