蝦不能和什么一起吃
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導(dǎo)語:蝦是很美味的食物,是海鮮佳肴的不二之選,蝦營養(yǎng)極為豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是你知道嗎?蝦不是隨便和什么食物都能吃哦,一不小心還會發(fā)生意外呢?所以在吃蝦時候一定要注意搭配得當。那么蝦不能和什么食物一起吃呢?
一、蝦的營養(yǎng)價值
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
二、蝦不能和什么食物一起吃
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產(chǎn)生肝腎衰竭
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮和紅棗:同食會中毒。
蝦和南瓜:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁:同食會腹瀉。
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
對蝦和維生素C:同食會可致砷中毒。
蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒)
蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
蝦皮和黃豆:同食會消化不良。