不吃早飯的危害有哪些
不吃早飯的危害有哪些
隨著生活節(jié)奏的加快，人們經(jīng)常晚睡晚起，不吃早飯的人也越來(lái)越普遍。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的不吃早飯的危害，希望對(duì)大家有所幫助。
不吃早飯的危害
1、消化道易生?。?/p>
不吃早飯首先會(huì)精神不振，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
2、不能減肥反增肥：
不吃早飯還會(huì)使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感，不知不覺(jué)吃下過(guò)多的食物，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，時(shí)間長(zhǎng)了脂肪在皮下堆積反而導(dǎo)致肥胖。
3、抵抗力下降：
因?yàn)椴怀栽顼堃鸬臓I(yíng)養(yǎng)不良，還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
4、損害女性容顏：
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，不吃早飯只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。
早飯的重要性
早飯要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國(guó)外的說(shuō)法：早飯吃得像國(guó)王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，早飯應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早飯能量來(lái)源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%，脂肪應(yīng)占20%-30%，蛋白質(zhì)占11%-15%。早飯不吃精力不旺。
早晨起來(lái)，胃腸道幾乎沒(méi)有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已極度匱乏。如果能量得不到及時(shí)、全面的補(bǔ)充，上午就會(huì)感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下。饑腸轆轆地到了午飯時(shí)，人們難免攝入更多的能量，如果吃得過(guò)飽，中午就會(huì)犯困，還影響減肥效果。
早飯是人一天最重要的一餐，只有早飯攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學(xué)生，快速轉(zhuǎn)化成為ATP后能被大腦利用。
碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量倉(cāng)庫(kù)和保護(hù)層、蛋白質(zhì)是組成重要器官和酶(協(xié)調(diào)人體各種代謝等等)、水為各反應(yīng)提供水環(huán)境和參加部分代謝中的反應(yīng)。瘦肉--蛋白質(zhì)，肥肉--脂肪，米、面--碳水化合物(也含有B族維生素)，蔬菜、水果--維生素礦物質(zhì)(主要是水溶性維生素，如獼猴桃含Vc;菠菜含鐵，)脂溶性維生素多含在肉蛋類(lèi)食品中，如動(dòng)物肝臟。
不能當(dāng)作早飯的食物
1、油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早飯，它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō)，它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l，食物一旦經(jīng)高溫油炸，其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
當(dāng)你正在工作時(shí)，你的熱量燃燒將會(huì)減小，日復(fù)一日，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己逐漸發(fā)福。根據(jù)研究：18個(gè)人里有1人會(huì)因?yàn)榧逭ㄊ澄锒忌夏c癌，根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)研究，因攝取大量的煎炸食物，患上癌癥的幾率也會(huì)提高到63%。你可以將每天早飯改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
2、含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物?這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見(jiàn)的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的，事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
過(guò)量的糖分會(huì)讓減肥變得更加困難，同時(shí)它會(huì)消耗你的能量。每當(dāng)你在辦公室伏案工作的時(shí)候，你不得不用小吃來(lái)提神。如果你一定要選擇谷物作為早飯，一定要檢查該食物的配料，大多時(shí)候你可以看到糖分是作為第二個(gè)配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
3、松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早飯吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買(mǎi)到，通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分，會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。
因?yàn)樗娠炇且粋€(gè)相對(duì)廉價(jià)的生產(chǎn)過(guò)程，也許通常大于在家里自己制作的，因此它含有高卡路里的熱量，千萬(wàn)不要被低脂肪的水果松餅所愚弄，因?yàn)槔锩娲_實(shí)含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅，那就請(qǐng)?jiān)诩依镒霭?
4、煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物，可以快速分解，會(huì)造成胰島素的迅速升高，這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路里的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅，避免盒裝，并嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用，一般情況下，這是菜單上最好的早飯食物。
5、面包圈和奶酪
作為早飯食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。
它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅(jiān)果、黃油成分為主的奶酪，同時(shí)還可以保持一整天的精力。
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2.不吃早飯的危害