男人長期吃泡面的危害
一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的男人長期吃泡面的危害，一起來看一看吧。
男人長期吃泡面的危害
1、易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營養(yǎng)，有損大腦活動
科學(xué)研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量都很低，常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。
3、容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱，其實(shí)這時候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
5、營養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料，并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。如長期食用方便面，其他營養(yǎng)物質(zhì)的長期缺乏，會造成人體營養(yǎng)不良，從而會導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
6、促使人早衰，過氧脂質(zhì)有害健康
方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分，產(chǎn)生過氧脂質(zhì)，長期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會促使人早衰。
如何正確煮泡面
第一步：將水燒開，然后將泡面的面餅放進(jìn)去，此時不要放其他的調(diào)味包喔!
煮到泡面有點(diǎn)散開來，將它稍微攪拌一下，然后立刻撈到碗里，將剛剛煮過泡面的水倒掉。
第二步：重新起一鍋水，煮其他的調(diào)味包。水沸騰后放下調(diào)味料，至少煮沸3分鐘(因為調(diào)味包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解)。但是用料都只放三分之一或一半，以減少鹽分?jǐn)z取。條件允許，可另加蛋或蔬菜。
第三步：把煮好的調(diào)味料(及蔬菜)倒進(jìn)放泡面的碗里，就完成了。
泡面中的面本身并不含防腐劑，但為了方便保存，泡面都要經(jīng)過油炸，油中往往添加了防止食物酸化的安定劑BHT，多食可致癌。而且調(diào)味料一般都含有抗氧化劑，對肝臟會造成影響。
泡面的營養(yǎng)與熱量
經(jīng)過研究證實(shí)，泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過高溫滅菌、真空包裝，所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質(zhì)，或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A，早已蕩然無存。你吃進(jìn)去的只是一堆熱量，以杯面為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調(diào)理包的全餐級大碗面，熱量少說也有500~600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗面，最多也只200~300卡的熱量而已。泡面還是少吃為宜，實(shí)在忍不住想吃的話。
1、泡面的面，用泡用煮倒是無所謂，但調(diào)理包一定要用煮的，而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分鐘。(因為調(diào)理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解)
2、調(diào)味包與各種調(diào)理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。奉勸朋友們，健康不是口號，要能克制自己口欲才有用。如果當(dāng)解饞吃吃還好，千萬別常吃。很多人說這樣很麻煩，干脆不吃好了。
泡面的分類
1、紅麴面體：因倡導(dǎo)低卡路里食物理念而興起的面體。但卻因為不怎么美味而不受歡迎。
2、非油炸面體：是近日為了對付油炸面體的健康堪憂而發(fā)明之面體，省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。是較為健康的面體，味道也可以與油炸面體相媲美，前景令人看好。
3、油炸面體：最初泡面的雛形產(chǎn)品所使用的面體，據(jù)說一開始是為了將水分去掉并將油香融入面中而發(fā)明，但卻因為需要長久保存而需要大量添加防腐劑。
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