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夏天喝冰啤酒的危害有什么

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  在夏季,很多人都會喜歡喝冰啤酒,尤其是男性朋友們。冰啤酒的酒精度數(shù)低,味道清涼爽口,是夏季最受歡迎的一種酒類飲品。那么冰啤酒有什么危害呢?下面由學習啦小編為大家介紹喝冰啤酒的危害,希望能幫到你。

  喝冰啤酒的危害

  喝冰啤酒傷胃

  啤酒冷藏溫度低,低于人體溫度20~30度,大量飲用進入腸胃后,會使胃腸道的溫度極速下降,刺激腸胃,易引起胃痙攣,腹痛腹瀉,腸胃炎等癥狀,長期如此,對胃的損傷是非常大的。

  喝冰啤酒傷肝

  啤酒中酒精含量少,但是一次喝的多,進入人體的酒精也就隨之增多,大部分酒精是通過肝臟代謝,肝臟常期受酒精損害,易導致酒精肝,嚴重則會引起肝硬化和肝癌。

  喝冰啤酒易得結(jié)石

  夏季炎熱,很多人把冰啤酒當水喝,常喝冰啤酒的人,水分會大量排出體外,尿酸濃度會增高,易得結(jié)石。

  喝冰啤酒易引發(fā)急性胰腺炎

  夏天大量喝冰啤會使胰腺胰液分泌旺盛,十分容易導致急性胰腺炎,醫(yī)生建議,本身患有膽結(jié)石的人,不宜大量喝冰啤酒,避免急性胰腺炎的發(fā)生。

  夏季飲用冰啤酒的壞處

  1、冰啤酒并不能解暑

  啤酒以大麥芽為原料,經(jīng)過糖化、酵母發(fā)酵后釀制而成,其成分并不能清熱解暑,只是經(jīng)冰凍后的飲落肚帶來一種清涼的感覺,讓人誤以為可以解暑。其實,冰啤酒并不能解暑,反而會損傷脾胃陽氣,導致水濕運化失常,出現(xiàn)上腹不適、納呆、乏力、腹瀉等胃腸道癥狀。

  而且酒性本為濕熱,飲酒過度容易釀生濕熱,也可導致納呆、大便溏瀉不爽、尿黃、口苦口臭、舌苔厚膩等脾胃功能失和癥狀。故夏天通過冰啤酒解暑消渴的做法只是圖一時之快,解決不了根本問題。

  2、 冷飲傷脾胃 空腹不宜喝

  長輩們常說,即使天氣再熱,也不要圖涼快喝過多冰凍飲料。戈焰解釋,中醫(yī)認為夏季氣候炎熱,人體運化功能減弱,脾胃防御功能也相對下降,選擇冷飲只會增加脾胃的負擔,傷及人體陽氣。而對于脾胃虛寒體質(zhì)的人群,建議任何飲品不應過于低溫飲用,以免損傷人體正常代謝及功能。

  據(jù)相關(guān)研究,在適宜的溫度下,啤酒的各種成分可以協(xié)調(diào)平衡,達到最佳口感,這種最佳的飲用溫度為8-10攝氏度,而過于低溫的冷凍容易破壞啤酒的營養(yǎng)成分。如果脾胃功能較為正常的人群,可以適當飲用一些低于常溫的啤酒,增加口感。戈焰提醒,啤酒不能飲用太多,同時也不宜空腹。因為空腹飲用會導致胃腸道的血管收縮,胃腸平滑肌痙攣引起腹痛。

  3、 多種人群不宜飲啤酒

  “夏季許多人喜歡喝上兩杯啤酒,但其實啤酒并不適合所有人,一些慢性病患者如患有胃炎、消化性潰瘍、肝病、膽結(jié)石、痛風、高血壓、糖尿病的人群需謹慎。”戈焰表示,這是由于啤酒的成分所決定的。啤酒中所含有的草酸會使人體中的尿酸量增加,尿酸高的患者不適合飲用。飲用啤酒還會導致高血壓患者的血壓升高,胃病患者的胃黏膜損害等。許多人只因為冰凍啤酒的口感好而貪杯,最后得不償失。

  夏季飲用啤酒謹記八不宜

  ①不宜同時吃腌熏食品

  腌熏制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調(diào)不當而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物,當飲啤酒超度時血鉛含量就增高,此時上述物質(zhì)與其結(jié)合,即可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病。

 ?、诓灰伺c烈性酒同飲

  有些人習慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒,這樣會對胃腸道產(chǎn)生刺激,容易引起消化功能紊亂。

  ③不宜過量

  一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增高,若長期飲用將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細胞。

 ?、芟到y(tǒng)疾病患者不宜飲

  凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過量飲用,二氧化碳就易使胃腸的壓力增加,易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

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  啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良副作用,既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解,又能破壞血液吸收而降低藥品療效,甚至殃及生命。

  ⑥不宜飲用超期久貯的啤酒

  市售的普通啤酒保存期一般為兩個月,優(yōu)質(zhì)的可保存4個月,散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白氧化聚合而混濁。

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  貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃,夏季為5~10℃,冷凍后的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會產(chǎn)生沉淀,易致胃腸不適引起食欲不振。

 ?、嗖灰孙嬘脽崴抠A存的啤酒

  因熱水瓶膽內(nèi)積集著水垢,當啤酒存放瓶內(nèi)后,其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵(鐵食品)等多種金屬成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中,飲后會導致人體金屬中毒。

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夏天喝冰啤酒的危害有什么

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