六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識>其它健康常識>

海瓜子的營養(yǎng)價值和食用禁忌

時間: 燕華761 分享

  有這么一種海水產(chǎn)品,在兩廣叫蜆、蜆仔,其實它就是海瓜子,其個小,但是具有豐富的營養(yǎng)價值哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于海瓜子的營養(yǎng)價值,希望對你有幫助。

  海瓜子的營養(yǎng)價值

  海瓜子具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。其殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份,以及多種營養(yǎng)元素,是一種營養(yǎng)價值高的大眾化海產(chǎn)品。

  海瓜子的家常做法

  一、炒海瓜子

  材料:海瓜子450克,油1個半湯匙,蒜蓉1湯匙,姜蓉1茶匙,蔥蓉2湯匙,辣椒末1湯匙,醬油2湯匙,酒、醋各1湯匙

  做法:

  1、將海瓜子浸入鹽水中,使其吐盡砂子。

  2、在煎碟中加油、蒜蓉、姜蓉、蔥蓉、辣椒末,高火2分鐘,再加入海瓜子及醬油、酒、醋, 繼續(xù)加熱5分鐘(中途需攪拌),取出即可食用。(注意:必須使用特制微波煎碟)

  二、蔥油海瓜子

  材料:海瓜子300g、油3勺、鹽少許、蒜蓉1小碟、蔥花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少許、味精適量

  做法:

  1、海瓜子在清水里養(yǎng)30分鐘,讓其吐出泥質(zhì)。再用少許鹽加入到清水中,轉(zhuǎn)動筐子,相互摩擦清洗掉海瓜子外殼的泥沙,瀝干水份備用。

  2、鍋里放半碗開水,加入一湯匙油,2湯匙生抽、一點鹽、2湯匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉,燒開沸騰。

  3、倒入洗凈的海瓜子,輕輕晃動鍋轉(zhuǎn)圈,不要用鏟子翻炒,蓋上鍋蓋約2分鐘打開鍋蓋,看到海瓜子殼開了就關(guān)火,不能煮太久,以免掉肉。

  4、將海瓜子盛入盤中,撒上蔥花。

  5、鍋燒熱,倒入2-3湯匙的油,待油燒至8、9成熱時,將油潑在蔥花上即可。

  海瓜子的食用禁忌

  一、不能與寒涼食物同食

  海瓜子本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等,食后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。

  二、不能與啤酒、紅葡萄酒同食

  食用海瓜子時若飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

  三、皮膚病患者禁食

  皮膚病患者之所以不能吃海瓜子是因為海瓜子所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后,可作為一種過敏原,對機體產(chǎn)生過敏反應(yīng),如發(fā)癢起塊等,或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一,要求某些病人禁忌。

  四、食用海瓜子需煮熟

  海瓜子若不煮熟會含有細(xì)菌,海瓜子中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海瓜子中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。


猜你感興趣:

1.獼猴桃的功效與禁忌和營養(yǎng)價值

2.知了的營養(yǎng)價值

3.葡萄的營養(yǎng)價值與食用功效和作用

4.豬肉的營養(yǎng)價值和食用功效

5.大白菜的營養(yǎng)價值及功效和作用

6.河粉的營養(yǎng)價值及功效

海瓜子的營養(yǎng)價值和食用禁忌

有這么一種海水產(chǎn)品,在兩廣叫蜆、蜆仔,其實它就是海瓜子,其個小,但是具有豐富的營養(yǎng)價值哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于海瓜子的營養(yǎng)價值,希望對你有幫助。 海瓜子的營養(yǎng)價值 海瓜子具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 懷孕多少周才可以查出宮外孕
    懷孕多少周才可以查出宮外孕

    宮外孕是一種常見的異常妊娠疾

  • 淡菜的營養(yǎng)價值怎么做好吃
    淡菜的營養(yǎng)價值怎么做好吃

    淡菜并非是蔬菜,而是貽貝科動物的貝肉,具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于淡菜的營養(yǎng)價值及做法,希望對你有幫助。 淡菜的營養(yǎng)

  • 脾虛會影響懷孕嗎如何調(diào)理
    脾虛會影響懷孕嗎如何調(diào)理

    生活中很多女性都有脾虛的困擾,但是孕婦脾虛會對懷孕有影響嗎?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的脾虛是否影響懷孕知識,希望對你有用! 脾虛會影響懷

  • 黑魚湯的營養(yǎng)價值有什么功效
    黑魚湯的營養(yǎng)價值有什么功效

    秋天滋補喝黑魚湯就是不錯的選擇,值得一提的是,常吃黑魚可以有效預(yù)防癌癥。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于黑魚湯的營養(yǎng)價值,希望對你有幫助。

3789849