孕婦能吃糙米嗎食用功效
在整個孕期里，準媽媽們需要注意均衡營養(yǎng)，合理飲食，那么孕婦是否能吃糙米呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃糙米的知識，希望對你有幫助。
孕婦能吃糙米嗎
孕婦是可以食用糙米的。糙米富含營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，氨基酸，無機鹽等等，孕婦懷孕會流失營養(yǎng)，吃糙米可以補充營養(yǎng)元素，強身健體，有利于胎兒的健康發(fā)育。
糙米富含膳食纖維，每100克糙米就含有2.33克膳食纖維，孕婦吃糙米，可以補充膳食纖維，促進腸胃消化，增強腸胃功能，增進食欲，減輕身材水腫現(xiàn)象。糙米富含蛋白質(zhì)，孕婦吃糙米，可以補充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強抵抗力，保持活力。
糙米富含氨基酸，孕婦吃糙米，可以補充氨基酸，促進蛋白質(zhì)的構(gòu)成，促進體內(nèi)的新陳代謝，保護大腦的健康，保護肝臟的健康。
糙米的食用功效
活化氣血，益膚美發(fā)
糙米中富含的B族維生素是皮膚和黏膜的健康衛(wèi)士。一般人頭皮屑多、發(fā)質(zhì)油膩或脫發(fā)與體內(nèi)缺乏B族維生素有密切關(guān)系。青年女性常見的痤瘡粉刺也與此類維生素不足有關(guān)。此外，B族維生素還對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥有明顯療效。因此，經(jīng)常食用糙米，能滋潤肌膚，均勻油脂分泌，使女性皮膚光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭發(fā)烏黑閃亮，減少脫發(fā)、枯發(fā)和白發(fā)的產(chǎn)生。
延緩衰老，除皺消斑
糙米中含有豐富的維生素E，其最大功效是由內(nèi)做起，中和自由基，將因日曬、污染、壓力產(chǎn)生的自由基消除，增強肌膚組織對傷害的抵抗力，減少氧化造成的肌膚衰老、松弛，避免色素沉著，從而延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現(xiàn)，使肌膚看起來年輕、明亮。
打磨角質(zhì)、清潔毛孔
糙米的淘米水也有美容功效，一是其豐富的維生素可以滋養(yǎng)肌膚，二是淘米水中細小的米粉顆粒可以打磨角質(zhì)、清潔毛孔。南方農(nóng)村有一美容護膚偏方，就是將糙米淘米水煮開晾溫后用以洗臉(臉上不能有傷口)，很多老人一生也沒有用什么化妝品，卻保持著細膩潤澤的容顏。
粗糧的口感不是非常好，所以在食用的時候要掌握一些烹調(diào)的方法。在煮糙米之前多用水泡一泡，煮的時候要多悶一段時間，這樣會比較利于消化。也可以將糙米打碎成粉，混合面粉等材料做成食物也是不錯的方法。
糙米的儲藏方法
(一)不同的儲存期限采用不同的儲藏方式。根據(jù)銷售和調(diào)出計劃，將儲藏期分為：3個月、6個月、1年、1年以上。分別采用常規(guī)儲藏、常溫倉儲藏(23℃),準低溫倉儲藏(20℃),低溫倉儲藏(15℃).這樣，可以利用現(xiàn)有倉庫改造成為常溫倉或準低溫倉，以減少價格昂貴的低溫倉投資。同時，減少能源的消耗。
根據(jù)氣候特點，因時制宜，采用不同的措施，以最小的能耗，達到最好的保鮮效果。
(二)低溫與防護劑防治害蟲相結(jié)合，提高防治效果。在20℃左右的溫度中，只能延緩害蟲害螨的有效積溫時間，不能完全抑制害蟲的發(fā)育繁殖，特別是害螨更能耐低溫。如果在糙米中攔入隋性粉(如蛙藻士)或植物性防護劑，既利于防蟲保鮮，又免于化學(xué)藥劑的污染。
(三)低溫儲藏與氣控相結(jié)合，具有長期防蟲保鮮的效果。利用新型材料研制的包裝，在袋中充N2、CO3或抽真空儲存糙米，并在低溫或準低溫環(huán)境中，能保持長期防蟲保鮮的效果。
各個流通環(huán)節(jié)的銜接配套，為糙米防蟲保鮮奠定良好的基礎(chǔ)。1、要求低溫干燥(日本稱之調(diào)和干燥).對收藏的高水分稻谷采用低溫循環(huán)方法干燥，將水分降到14.5%至15%,使稻谷在干燥過程中不降低發(fā)芽率，減少爆腰和焦粒。2、保持糙米的完整。稻谷加工時，必須保持糙米的完整，皮層不損傷，胚部不脫落，具有良好的發(fā)芽能力。3、提高糙米的純凈度，達到飽滿、純凈的要求，以提高儲藏的穩(wěn)定性。4、加強原糧和糙米的初期保養(yǎng)，防止害蟲螨及微生物感染。5低溫倉的設(shè)計，不令要保持低溫，而且要恒濕，供糙米儲藏在一個恒定的環(huán)境內(nèi)，倉溫15℃以下，倉內(nèi)相對溫度70%至80%.。
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