一次性筷子的危害及注意事項(xiàng)
外賣的興起帶來了一次性筷子的發(fā)展,現(xiàn)在在外面吃飯一般都是用一次性筷子,那么一次性筷子的危害有哪些?使用筷子需要注意什么呢?以下是小編為你整理有關(guān)于一次性筷子的危害,希望能幫到你。
危害
一次性筷子的制作方式是通過硫磺的熏蒸漂白。但是經(jīng)過硫磺氣體漂白的筷子,其二氧化硫成分會(huì)嚴(yán)重超標(biāo),而二氧化硫的特性之一就是遇冷會(huì)凝固。一次性筷子在制作過程中必須經(jīng)過硫磺熏蒸,在使用過程中遇到高溫會(huì)散發(fā)出二氧化硫,經(jīng)過雙氧水浸泡,毒素進(jìn)入腸胃,入侵消化系統(tǒng)。
因此,人們用這種筷子進(jìn)餐時(shí),二氧化硫隨著空氣的流動(dòng)很容易凝固至呼吸道,咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來。除此之外,硫磺中含有重金屬,例如鉛、汞等。重金屬在人體內(nèi)部是可以堆積的,長(zhǎng)時(shí)間的累積會(huì)造成鉛中毒或汞中毒。
注意事項(xiàng)
1、看筷子的外包裝上能否有消費(fèi)廠家的稱號(hào)、牌號(hào)以及接洽方法,最好有消費(fèi)日期和保質(zhì)期。
2、一次性竹筷要選黃綠色的,過黑、過黃都不太正常。好的一次性木筷也帶點(diǎn)淡淡的黃色,過白年夜約顛末財(cái)富雙氧水浸泡漂白,或顛末二氧化硫的熏制措置賞罰賞罰。
3、筷子受潮后年夜約產(chǎn)生蜿蜒變形,乃至呈現(xiàn)非竹子或木頭素質(zhì)的黑點(diǎn),比如小黑斑,那浮現(xiàn)年夜約發(fā)霉蛻變,千萬(wàn)不要再持續(xù)操作。
4、要是筷子用硫磺熏過,會(huì)有一股淡淡的酸味,最好也不要操作。
5、在餐館,可以自身先對(duì)一次性筷子做個(gè)“消毒措置賞罰賞罰”,比如用涼水洗滌筷子外貌,裁減年夜約存在的二氧化硫殘留。用開水燙一下,殺逝世筷子外貌的細(xì)菌和霉菌。
6、不要將筷子永劫間浸泡在熱湯或熱粥里,不然會(huì)放慢外貌的二氧化硫分析。
7、家里的筷子所含水分不少,也容易孕育產(chǎn)生霉菌和細(xì)菌,最好把它們放在死板透風(fēng)的環(huán)境里,操作半年后及時(shí)更調(diào)。
8、不論筷子上是否殘留著食物,都不要去舔。
9、暫時(shí)不用筷子時(shí),可以放在筷子座上,或搭放到自己用的碗或碟子的邊緣上,不要放在桌子上,也不要橫放在其他器皿上。
10、除金屬筷子外,木質(zhì)、竹質(zhì)等筷子都會(huì)在表面形成細(xì)小凹槽,容易殘留細(xì)菌和清潔劑,所以建議半年就要換一次。
常識(shí)
1.竹筷子——最佳選擇
在我們挑選筷子的時(shí)候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無(wú)毒無(wú)害,很環(huán)保,也是所有筷子中,價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子,遇高溫也都不會(huì)變形,是吃飯的最佳選擇。
2.本色木制筷子
很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當(dāng)然不是!推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
3.彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘?,鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì),對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患,影響健康。
4.塑料筷子
塑料筷子顏色鮮艷,造型獨(dú)特,很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子,而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區(qū)別主人和客人的筷子,放在筷子盒里也感覺非常的好看,但是塑料筷子的質(zhì)感比較脆,受熱之后容易變形,熔化,產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。
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