白領(lǐng)工作遠沒有外人想象的那么簡單和輕松,尤其是動腦筋方面.不得不說創(chuàng)意和策劃都是需要頭腦和智商的.費腦的白領(lǐng)一族們平時要多注意補腦,多吃5大補腦食物,相信也會讓你的生活和工作更加健康和幸福。

　　吃什么補腦?

　　南瓜

　　南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

　　魚

　　是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

　　核桃

　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

　　牛奶

　　是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

　　雞蛋

　　雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　睡眠健腦法

　　在現(xiàn)實生活中，睡眠狀況良好的人，不但精力充沛、頭腦清晰，而且還表現(xiàn)出充滿活力。而睡眠不好，被失眠困擾的人，不但經(jīng)常顯得精力不佳，而且情緒也不好，甚至有些人還患有神經(jīng)衰弱，所以要想保持頭腦健康，必須調(diào)節(jié)好睡眠，保證每天有7～8小時的睡眠時間。

　　科學(xué)用腦

　　根據(jù)“用進廢退”的原理，人的大腦應(yīng)當(dāng)經(jīng)常使用，腦子越使用就會越靈活。但用腦應(yīng)做到“勞逸結(jié)合”，不要使腦子過度勞累，最簡便的方法是用腦(學(xué)習(xí)或思考)一小時后，休息10分鐘，休息的方式多種多樣，可以聽輕松的音樂，或是遠眺風(fēng)景，或是靜坐冥想。

　　環(huán)境護腦法

　　工作或?qū)W習(xí)的環(huán)境對于養(yǎng)護大腦十分重要，夏天要選安靜清涼的環(huán)境，而冬天則要求保暖、空氣流通的環(huán)境，學(xué)習(xí)或工作的效率會很好 反之，如果夏天在悶熱的環(huán)境中(溫度超過34℃)，不但效率低，而且大腦的消耗會明顯增多，對大腦十分有害。

　　良好坐姿健腦法

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，坐姿不端會影響大腦的血液供應(yīng)，血流緩慢導(dǎo)致腦部供氧不足，既影響工作效率，又會傷害腦神經(jīng)，正確的坐姿是 背要直，腰要挺、頭要正、腳要平。

　　光線適中用腦法

　　光線太強烈時，對腦細胞的刺激太大 光線太弱太暗時，使大腦皮層的興奮度受到抑制，工作效率則會降低。在光線適中的場合學(xué)習(xí)或工作最有利于護腦、健腦。

　　靜修動練健腦法

　　對于腦的養(yǎng)護，古代養(yǎng)生家主張靜修和動練。“靜修”就是靜坐冥想，古人認為，修煉靜功達到高級層次時，會出現(xiàn)“河車逆運”、“還精補腦”的奇異效果 美國科學(xué)家通過對多批自愿受試者進行“靜坐冥想”訓(xùn)練，一百天后發(fā)現(xiàn)其中80%的人的記憶力得到提高，其中約1/3的人，腦中分泌的“內(nèi)啡肽”(又稱快樂素)明顯增加，感到心中快樂，說明靜坐的健腦效果應(yīng)當(dāng)肯定。“動練”不但能增強體質(zhì)，而且也能改善心理狀態(tài)，使人對生活充滿信心，對健康長壽充滿信心。在中國民間流行的“動練”方法有 五禽戲、八段錦、武當(dāng)太乙仙鶴功，武當(dāng)太乙天鷹功，大雁功和太極拳等，最簡單的是玩鐵球、踢毽子、爬山、慢跑等，甚至編織也有利于大腦的保健。