鹽這個(gè)東西，在人們家里是必不可少的一種調(diào)味料，但是不吃鹽卻是不行的。

　　鹽對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的，大家每天都會(huì)補(bǔ)充一些鹽分。雖然鹽分在人體內(nèi)的比例很小，但是對(duì)于人體的作用可不小，但是，大部分人不知道鹽對(duì)人體有什么作用。一般也不知道人體缺鹽會(huì)有什么危害。下面本文就給大家講講鹽對(duì)人體的作用，希望可以幫助大家了解人不吃鹽會(huì)怎么樣。

　　神經(jīng)系統(tǒng)是人體非常重要的系統(tǒng)，如果這個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)了問(wèn)題，可能就會(huì)誘發(fā)很多疾病。神經(jīng)系統(tǒng)傳遞信息時(shí)需要鈉離子，而鹽里面就含有鈉離子，所以補(bǔ)充足夠的鹽才能得到足夠的鈉離子，否則神經(jīng)系統(tǒng)可能會(huì)變的很虛弱。

　　鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲;同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。

　　人不吃鹽不行，吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低，發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，眩暈等現(xiàn)象;嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

　　身體中鹽的含量較低甚至?xí)l(fā)癌癥的萌芽，因?yàn)辂}的攝入量不足，酸就會(huì)在部分細(xì)胞中聚積，細(xì)胞中的酸度含量過(guò)高，就會(huì)損害DNA的結(jié)構(gòu);缺鹽是骨質(zhì)疏松癥的起因之一，血液中必須保證有一定量的鹽分，如果鹽分不足，就會(huì)從骨骼中汲取;夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的征兆，在流汗和排泄的時(shí)候，一部分鹽會(huì)隨著汗液和尿液一起排出體外;眩暈和昏厥可能也是因?yàn)樯眢w缺水少鹽。

　　長(zhǎng)期沒(méi)有吃鹽的人可能會(huì)感受到自己身體沒(méi)有勁，出現(xiàn)四肢無(wú)力的情況，而且還可能降低食欲，這就是因?yàn)轶w內(nèi)沒(méi)有補(bǔ)充到足夠的鈉離子造成的。所以說(shuō)人長(zhǎng)期不吃鹽是不可以的，不吃鹽所引起的情況，會(huì)影響人們的工作或者學(xué)習(xí)，所以人們每天必須補(bǔ)充一定量的鹽分。