2016年健康食品
2016年健康食品有哪些?下面小編為你整理了2016年健康食品。希望你喜歡!
2016年健康食品1. 大豆
大豆及其豆制品富含蛋白質(zhì)、多種微量元素和維生素,既能補充人體所需的蛋白質(zhì),又不像吃肉那樣會增加膽固醇。更值得一提的是大豆中的大豆酮,具有活性植物性雌激素的作用,日常飲食中,增加大豆與豆制品攝入量是人們健康的明智選擇。
2016年健康食品2.十字花科蔬菜
十字科蔬菜有花菜、西蘭花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、蘿卜(白蘿卜、櫻桃蘿卜、紅蘿卜) 油菜、芥菜等,這類蔬菜含豐富的胡蘿卜素及維生素C,能減少人們罹患各種癌癥的機會?;ú碎L期食用可減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的幾率。
2016年健康食品3. 牛奶(酸奶)
牛奶是人類最好的鈣源之一,俗話說:終身不斷奶,人不會缺鈣。牛奶不但鈣量高,而且牛奶中的乳糖能促進腸壁對鈣的吸收,可高達98%。有的人喝牛奶會出現(xiàn)腹脹、腹瀉,是因為體內(nèi)缺乏乳酸酶,可改喝酸奶,牛奶發(fā)酵制成酸奶,發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。不但沒有腹瀉等反應,還能增強人體的免疫功能。
2016年健康食品4. 海魚
魚肉中含有大量的蛋白質(zhì),素有“高蛋白食物”之稱,極易被人體吸收利用。而且,魚肉中含有豐富的?;撬?,可強化心臟循環(huán)系統(tǒng),對肝臟機能、神經(jīng)系統(tǒng)有益。?;撬徇€能使人的眼珠變得明亮,并增強對暗光的適應能力。海魚中的多聚不飽和脂肪酸、?;撬岬榷急鹊~要高得多。多吃海魚,對人體健康極為有益,能帶走沉積在血管壁上的膽固醇,降低血小板聚集,降低血粘度,防止心腦血管疾病發(fā)生。所以每周吃海魚不少于兩次。
2016年健康食品5. 菌菇類
菌菇類多指香蕈(菇)、黑木耳等。香蕈氣味甘、平、無毒。含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素,是一種高蛋白、低脂肪的高級營養(yǎng)蔬菜,常吃可改善人們的食物結(jié)構(gòu),增進身體健康。被人們譽為“有百利而無一害”的食品。
黑木耳性平味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等物質(zhì),以胡蘿卜素、煙酸、維生素B1、B2磷脂、甾醇等多種營養(yǎng)素。還含有對人體有益的植物膠質(zhì)。它不但是一種天然的滋補劑,而且有排除人體腸道中的毛發(fā),減少血液凝塊,防止高血壓、動脈粥樣硬化和冠心病的作用,且對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
2016年健康食品6. 綠茶
茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有二十多種,包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等;含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚等多種營養(yǎng)成份。對美容 、減肥 、保健 和預防疾病 都相當有效,可說是最簡單,最經(jīng)濟的養(yǎng)生之物。有抑制動脈硬化和血小板的凝集、防止血液中膽固醇和中性脂肪含量升高、預防高血壓和防糖尿病、肥胖癥的作用。
2016年健康食品7. 番茄
西紅柿中含有西紅柿紅素、蘋果酸、檸檬酸,均能幫助消化;含維生素P可降低毛細血管的通透性,防止血管硬化,有益高血壓患者,可幫助人體排出血液中的鹽分,降低血壓,還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能,甲狀腺機能亢進病人食用西紅柿有益;含有豐富的維生素C。
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