應(yīng)該怎樣正確的洗草莓
草莓的植株比較矮小,一般都離地面比較近,因此也很容易受到病蟲害或是微生物的傷害。如果草莓買回家,不洗就直接吃,這些有害物質(zhì)就很容易進(jìn)入身體。那對(duì)于草莓的話應(yīng)該要怎么清洗才是最好的呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的草莓的清洗方式,希望能幫到你。
該怎樣正確的洗草莓,是有一定講究的:
1、首先,為了避免果肉被表皮細(xì)菌污染,在洗草莓的時(shí)候,最好不要摘掉其頂端的葉子。
2、用流動(dòng)的、溫和的清水專心沖洗,這樣一來,草莓表面的病菌、農(nóng)藥與其他污染物就會(huì)得到很大程度的清理。
3、如果條件允許,用淡鹽水或是淘米水將沖洗干凈的草莓浸泡3分鐘左右。
草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富 可保護(hù)視力助消化防便秘
草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”。草莓含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。草莓中的維生素C含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
這些豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進(jìn)生長發(fā)育之效。而豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
很多人喜歡冬春季節(jié)到草莓園親自摘草莓吃,而且摘的時(shí)候就會(huì)忍不住邊摘邊吃。香哈小編在這里提醒各位吃貨,千萬不可不清洗就吃草莓,會(huì)將農(nóng)藥或污染物一起吃進(jìn)肚子里,造成傷害。那么,有些朋友說,草莓上那么多“痘痘”,好難洗哦。那么,本編輯就來告訴大家一些正確清洗草莓的方法吧。
吃草莓的一些小竅門
1、遇積食腹脹、胃口不佳時(shí),可在飯前吃草莓60克,每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí),可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。
3、干咳無痰,日久不愈時(shí),可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次。
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí),可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。酒后頭昏不適時(shí),可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒。