11月去鄭州附近的旅游景點大全
11月去鄭州附近的旅游景點大全
十一月到了,天氣也漸漸轉(zhuǎn)涼,既然遠的地方去不了了,不如就在下一個周末在鄭州周邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。下面是學習啦小編為您整理的11月去鄭州附近的旅游景點大全,希望對您有所幫助!
11月去鄭州附近的旅游景點大全
環(huán)翠峪
環(huán)翠峪風景名勝區(qū)以獨有的石怪、洞奇、林美、景幽著稱,以鄭漢長城、臥龍云花石、太行獼猴最為有名。會看到漫山遍野的紅葉,可以欣賞“滿山紅遍,層林盡染”的美麗景色;冬天松柏凝翠,冰掛銀條。
自駕路線:桐柏南路—航海西路—鄭少高速—鄭盧高速—S232—石尖路—沙一丁路—成皋路
始祖山
始祖山原名叫具茨山,是中岳嵩山的余脈,面積約12平方公里。山清水秀,風景如畫,黃帝文化遺跡遍布山野,是國家級森林公園。
始祖山主峰風后嶺海拔793米,相對高度540米。風后嶺南坡和東坡為數(shù)百米高的懸崖峭壁,奇峰怪石林立,構(gòu)成高峻雄偉的山岳風景。山半腰的青崗廟水庫,水平如鏡,清澈見底,西坡的黑龍?zhí)?、玉女池,溪水潺潺,波光瀲影,嫵媚動人,形成山、水、泉、林融為一體的秀麗景色。
自駕路線:鄭堯高速—S323—始祖山景區(qū)
鄭州樹木園
鄭州西南尖崗水庫的上游、二七區(qū)侯寨,有一處天然氧吧——鄭州樹木園林木茂密,鳥兒鳴唱,小徑清幽。
在公園內(nèi),騎行愛好者在園內(nèi)高高低低漂亮的小路上做刺激運動。游客有的在樹林深處靜坐,有的坐在公園西側(cè)的尖崗水庫邊上,看水天一色,觀云卷云舒。園區(qū)內(nèi)有一片大規(guī)模的銀杏林,在這里,滿眼的銀杏葉已經(jīng)泛黃,美得不能言語。
自駕路線:中州大道—南三環(huán)—嵩山南路—鄭密路—鄭州樹木園
中原影視城
記者第一次去中原影視城采訪時,正好遇到了劇組在此拍攝。中原影視城是以19世紀20年代中國北方城鎮(zhèn)民居及鄉(xiāng)村民居為背景的建筑群落。建筑造型古樸,主要景點有三河鎮(zhèn)、風鈴寨等。
圍繞民國時期河南的民俗民情,彰顯了中原地區(qū)黃河文化的古樸與渾厚,再現(xiàn)了民國時期的歷史片段,這里非常適合拍照。
自駕路線:豐樂路—江山路—天倫旅游大道
運城鹽湖
冬日的鹽湖,湖光山色,美不勝收,山脈倒映在百里鹽湖之上,余暉交映。長途遷徙而來的反嘴鷸、白天鵝、黃嘴白鷺、大鴇、海鷗、野鴨、灰鶴等多種候鳥和水鳥在此棲息覓食。這群精靈姿態(tài)飄逸,亭亭玉立或徘徊在湖畔旁,或隱藏于蘆葦蕩,或凌波展翅在湖面上。
自駕路線:連霍高速—連天線—陜州大道—呼北線—候平高速—運城繞城高速—紅旗東街—解放南路—老西街
鄭州特色小吃推薦
NO1.黃橋燒餅
古代燒餅,制用精細。據(jù)《隨國食單》載稱,燒餅的制作是:“用松子仁、胡桃仁敲碎,加冰糖屑、脂油和面炙之。”黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法,保持了香甜 兩面黃,外撒芝麻內(nèi)擦酥這一傳統(tǒng)特色,已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種,發(fā)展到蔥油、肉松、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等 十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蝦米、香料等作餡心。燒餅出爐,色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。
NO2. 老蔡記蒸餃
鄭州老三記之一的老蔡記在鄭州有著悠久的歷史,是鄭州為數(shù)不多的百年老店之一,它的蔡記蒸餃、餛飩獨具特色,有“飯后百步走,余香留口中”的美譽。
蔡記蒸餃的創(chuàng)始人是河南長垣縣蔡士俊先生,蔡老先生早年曾是清宮的御廚,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街頭,為了養(yǎng)家糊口,在朋友的幫助下,在北京前門外開一小飯館,經(jīng)營蒸餃、餛飩,生意倒還紅火。幾年后,蔡士俊攜家眷輾轉(zhuǎn)來至鄭州。
1919年在西二街開店,豎起了“京都老蔡記餛飩館”的招牌。蔡士俊去世后,其子蔡永泉繼承父業(yè),并于1949年遷德化街繼續(xù)經(jīng)營。蔡記傳人不但完全掌握了祖?zhèn)骷妓?,而且堅持質(zhì)量第一,薄利多銷。因此,蔡記蒸餃、餛飩成為鄭州有名的風味品種。近八十年來久賣不衰。
蔡記蒸餃制作頗為講究,肉餡選用新鮮豬肉,其比例是瘦二肥一,手工剁碎,并按一定比例,加入姜沫、料酒、醬油、精鹽等,要邊打邊加水,使肉餡打 上勁,并堅持每6公斤肉加小磨油0.75公斤。蒸餃皮用半死半燙面粉,經(jīng)反復揉搓使面團筋韌,再搟成薄皮,裝餡提成柳葉褶,使蒸餃形為彎月,所以蔡記蒸餃 具有皮薄微黃,色澤光亮,餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。與蔡記蒸餃相配套的是蔡記餛飩,蔡記餛飩香在湯上,用老母雞加豬腿骨熬出來的湯,鮮而不 膩。朱德、陳毅等老一輩國家領(lǐng)導人到鄭州都品嘗過蔡記蒸餃。
1989年該店摘取“金鼎獎”桂冠。1997年被中國烹飪協(xié)會認定為“中華名小吃”。
現(xiàn)在蔡記蒸餃又有新的發(fā)展,研究開發(fā)出了蝦仁、姜汁、芹香、木須等品種,現(xiàn)已形成獨具一格的“蔡記蒸餃宴”。
NO3. 綠柳居
綠柳居這座百年老店。吸收中華素食文化的真諦,海納百川。匯集各派素食之精華, 經(jīng)過幾代人的拼搏,創(chuàng)造精品菜肴,上承六朝余緒,下應時令風尚,以“鮮、嫩、燙、脆、香”五大特色名冠我金陵。
翻開歷史畫巻,崇尚素食的孫中山先生、注重養(yǎng)生的宋氏姐妹、蔣介石、蔣經(jīng)國、孔祥熙常在綠柳居用膳,中國佛教協(xié)會原會長趙樸初、戲曲
大師梅葆玖、劉長瑜、著名畫家齊白石、書法家林散之亦多次光臨綠柳居;文菜園大使、日本友人、東南亞客人也慕名前來品嘗佳肴。平民百姓更是喜愛綠柳居的菜肴,顧客盈門、排隊爭購是菜館門前的風景。
綠柳居的小吃被譽為“中華名小吃”,“國際名小吃”;綠柳居的全素宴被譽為“中華烹壇一絕”,榮獲國際美食質(zhì)量金獎;綠柳居菜館榮冠“中化餐飲名店”,“國際餐飲名店”。名菜名店,享譽八方。
蜚聲中外的百年老店綠柳居,將金陵圣地的美妙菜肴奉獻給全國人民。
NO4. 紅鑫巧廚
紅鑫巧廚位于鄭州市農(nóng)業(yè)路與天明路口向北100米路西,本店以真誠守信,顧客之上為總之,環(huán)境幽雅,干凈,本店門交通方便,通過公交車有22路,61 路,93路,本店以最貼近生活的家常菜為主體,主要特色菜有大盤雞,雞汁白菜,剁椒魚頭,蒙古嫩牛肉,福祿炒雞,紅燒大腸,火爆腰花,老干媽排骨,紅燒扒 皮魚,鐵板三鮮,毛血旺,青蒸鱸魚,熬炒雞,糖醋里脊,地三鮮,九味茄子,酥肉燉豆腐,啤酒鴨,全家福,海米東瓜等100多種菜肴,本店服務(wù)之上,速度快 捷,菜味可口,主食有粥,米,面之類的。
NO5. 聚豐源燴面館
聚豐源燴面館經(jīng)營的燴面,其高湯是以新鮮的全山羊骨,按不同季節(jié)配以西洋參、桂圓、當歸、黃芪等三十三種中藥調(diào)料,以西洋參為君,桂圓為臣(君臣佐使) 之配伍熬制而成的.>言:西洋參養(yǎng)氣固托、補血、性寒.時珍曰:人參…為神草.張仲景論:其草補脾胃,生陰血.桂圓內(nèi)性溫,養(yǎng)精安神.又佐以當歸、 黃芪.當歸補虛勞、養(yǎng)新血,黃芪可助氣壯筋骨,長肉補血.以西洋參之質(zhì)素,合桂圓之性味,遵循內(nèi)經(jīng)義旨:“人生腎為先天,脾為后天”的道理,常食可滋肝 腎,舒筋壯骨,鼓陽氣補陰血,增智養(yǎng)顏,當是氣血虧損者最佳食補之品.
NO6. 福到樓涮肉坊
福到樓涮肉坊是百歲集團下的一家連鎖店,與歲歲羊百歲雞一樣,是一涮鍋連鎖品牌。福到樓涮肉坊火鍋打破了傳統(tǒng)火鍋的理念結(jié)川味火鍋北京涮肉之法,由百歲餐 飲開發(fā)部研制的一種涮羊肉新品種,采用十種中草藥和香料經(jīng)過百歲餐飲集團近一年的開發(fā)精心研制而成的鍋底。并在客人當面將其加入鍋中,其特點是去膳,保 鮮,不沾久涮味不變。福到樓涮肉坊在裝修方面更為考究,采用后現(xiàn)代主義風格。簡單明快的線條,典=雅不失莊重。屋頂大膽采用木格方框結(jié)構(gòu),突破傳統(tǒng)的純平 面裝飾風格,一走進店內(nèi)給人一種很平和悠閉的感覺,絕無壓抑,墻壁面大都采用古樸的裝飾與現(xiàn)代裝飾相結(jié)合。給人一種清新,活撥的氣氛?! q歲每處沒計都 是為了滿足現(xiàn)代人類個性的需求和對餐飲文代的追求,營造一種不同于傳達統(tǒng)火鍋餐飲的模式,為銷費者提供一個舒心的新餐飲環(huán)境和時尚口味。我們一貫反對盲目 跟從潮流。立志使福到樓涮肉坊歲歲羊十年不過時,每天新口味,讓歲歲羊成為時代餐飲中人們生活的一部分。
NO7. 小香驢火鍋店
小香驢火鍋店,是一家集餐飲、菜肴開發(fā),對外服務(wù),特許加盟、連鎖經(jīng)營管理為一體的現(xiàn)代化美食機構(gòu),已在國家工商局(商標管理局)申請了“小香驢”品牌。
驢肉細嫩味美,營養(yǎng)價值高,素有“天上龍肉,地上驢肉”的美稱。小香驢火鍋店在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上吸取現(xiàn)代營養(yǎng)的精華,探索出獨具特色的 小香驢特色火鍋,選用天然牧場的優(yōu)質(zhì)毛驢為原料,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上又配制幾十余種中草藥經(jīng)數(shù)小時溫火煨制而成,其肉質(zhì)細嫩,鮮香可口,具有健胃,養(yǎng)脾、 補腎、祛寒之功效。產(chǎn)品自面世以來,以其獨特的口味受到消費者的青睞與好評,享譽省內(nèi)外,堪稱為“中原一絕”,是中國火鍋餐飲業(yè)中一顆璀璨的明珠。
為進一步滿足和適應廣大消費者需求,弘揚民族餐飲文化,提高企業(yè)市場競爭力,小香驢火鍋店在經(jīng)營推廣“小香驢火鍋”系列的同時,不斷開發(fā)特色火 鍋系列菜肴,并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經(jīng)營體系融為一體。以統(tǒng)一形象,先進管理、規(guī)范服務(wù)、標準生產(chǎn)、及時配送、靈活銷售為經(jīng)營標準、積極發(fā)展特 許經(jīng)營事業(yè),倡導“效益雙贏”,堅持以分店利益為出發(fā)點,努力開拓市場。
小香驢火鍋愿與有志于經(jīng)營餐飲的人士共同打造“小香驢火鍋”這一品牌,攜手共創(chuàng)美好未來。
NO8. 西蘭軒飯店
西蘭軒飯店于1947年底由徐連德先生組建于鄭州長春橋附近(今二七廣場西),與老鄉(xiāng)親飯店和清泉池左右為鄰。當時,河南省省會在開封,鄭州在開封 以西且經(jīng)營清真飯菜,故稱為西蘭軒。主要經(jīng)營燴饃、燴面和清真炒菜。1953年,徐連德與老鄉(xiāng)親老板李少卿、順合樓老板合并入老鄉(xiāng)親,遂被業(yè)內(nèi)人士稱為 “合記”,由趙榮光主廚,經(jīng)營的靠山肉、焦燒肉、鍋燒羊肉都很有名。1954年,回族食堂在西大街開業(yè),趙榮光、徐連德、韓其同、程懷義等廚師在此當廚, 主要經(jīng)營品種由:大蔥爆羊肉、炸羊肉串、溜魚焙面等。1955年,程懷義、韓其同被評為鄭州市三等勞動模范。1979年,飲食市場逐步繁榮,張保山、韓其 同等人提議將回民食堂恢復為西蘭軒字號,定名為西蘭軒菜館。主要廚師由謝廣聚、韓其同、程懷義、王平和等。
經(jīng)營的河南菜名由:糖醋軟溜鯉魚焙面,扒廣肚、蔥燒海參、酸辣廣肚、燴三袋、大蔥扒羊肉、香菇酥羊腿、鍋燒羊肉等數(shù)十種,成為鄭州市經(jīng)營回族炒菜的名菜館。1980年,西蘭軒菜館同雪園飯店、少林菜館、水上餐廳等店一起被評為“河南十大名店”。
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