韭菜香菇豬肉餃子的做法
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韭菜的粗纖維含量高,腸胃消化吸收較差者不宜多食,以免引起腹脹。美味的韭菜香菇豬肉餃子應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦韭菜香菇豬肉餃子的做法。
韭菜香菇豬肉餃子的食材準(zhǔn)備
韭菜香菇豬肉餃子的具體做法步驟
1.豬肉剁成沫,加少量油,鹽,生粉,醬油拌好,
2.金針菇和香菇用少量醬油拌下,
3.剁碎,
4.和肉沫一起拌好,
5.韭菜洗好,切粒,加油拌好,
6.加適量鹽和雞粉拌好,
7.再把肉餡和韭菜加一起,
8.拌好備用,
9.這次自己動(dòng)手搟的餃皮,
10.包上餡料,全部包好,
11.上蒸鍋蒸熟就可以吃了!
韭菜食用功效:
1.韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。
2.有溫中開胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽(yáng)、散瘀的功效。
3.韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣,散瘀解毒。
4.韭菜種子味辛、咸、性溫,入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽(yáng)固精。
5.全韭可補(bǔ)腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,干呃逆。
6.主治陽(yáng)痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。