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韭菜香菇豬肉餃子的做法

時(shí)間: 映芳735 分享

  韭菜的粗纖維含量高,腸胃消化吸收較差者不宜多食,以免引起腹脹。美味的韭菜香菇豬肉餃子應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦韭菜香菇豬肉餃子的做法。

  韭菜香菇豬肉餃子的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 澄面

    適量
  • 番薯粉

    適量
  • 熱水

    適量
  • 豬油

    適量
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 韭菜

    適量
  • 香菇

    適量
  • 金針菇

    適量
  • 五花肉

    適量

  韭菜香菇豬肉餃子的具體做法步驟

  1.豬肉剁成沫,加少量油,鹽,生粉,醬油拌好,

  2.金針菇和香菇用少量醬油拌下,

  3.剁碎,

  4.和肉沫一起拌好,

  5.韭菜洗好,切粒,加油拌好,

  6.加適量鹽和雞粉拌好,

  7.再把肉餡和韭菜加一起,

  8.拌好備用,

  9.這次自己動(dòng)手搟的餃皮,

  10.包上餡料,全部包好,

  11.上蒸鍋蒸熟就可以吃了!

  韭菜食用功效:

  1.韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。

  2.有溫中開胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽(yáng)、散瘀的功效。

  3.韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣,散瘀解毒。

  4.韭菜種子味辛、咸、性溫,入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽(yáng)固精。

  5.全韭可補(bǔ)腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,干呃逆。

  6.主治陽(yáng)痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。


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