家常冬瓜湯的做法圖解
孕婦能吃冬瓜，但是注意脾胃虛寒易泄瀉者應慎食冬瓜，久病與陽虛肢冷者應忌食。平時生活中你會做家常冬瓜湯嗎?下面是學習啦小編給大家整理家常冬瓜湯的做法圖解。
家常冬瓜湯的制作食材：
家常冬瓜湯的做法步驟：
1.準備食材主料
2.冬瓜去皮去籽，切薄片洗凈備用
3.干蛤蜊80克清水中浸泡15分鐘，多洗幾遍，洗去泥沙。
4.鍋中熱油，待油溫6成熱時放入姜片、蒜煸香，
5.放入蛤蜊翻炒，放入一勺黃酒去腥炒至8分熟。
6.放入一大碗水煮沸，放入冬瓜加蓋煮5分鐘。
7.放入魚丸煮熟。
8.放入鹽、胡椒粉攪拌均勺。
9.出鍋裝碗，撒上蔥花即可。
冬瓜的適用人群：
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用?；寄I病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，能有效緩解疾病癥狀。
冬瓜寒涼，女子月經來潮期間和寒性痛經者應忌食，以免影響月經量并加重痛經程度。
脾胃虛寒的人不宜進食冬瓜，因為冬瓜性寒損陽，會加重胃寒者的病情，導致患者腹脹和腹瀉，還很容易引起食欲不振。
患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜，因為冬瓜會使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。
剛動完手術或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因為冬瓜有促進體液循環(huán)和去熱利尿的作用，容易加重腎臟負擔，對體弱者的身體有一定損害。
孕婦、產婦和哺乳期媽媽均可以進食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要進食過多;年幼的寶寶腸胃尚未發(fā)育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導致寶寶肚子疼和腹瀉。