葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，營養(yǎng)價(jià)值高。你想自己動手做葡萄蛋糕嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦葡萄蛋糕的烤箱做法。

　　葡萄蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　葡萄蛋糕的具體做法步驟

　　1.葡萄干先用朗姆酒充分浸泡

　　2.放入紅糖，黃油，白糖

　　3.打發(fā)

　　4.加入面粉，葡萄干

　　5.攪拌

　　6.放入紙殼中

　　7.放入烤箱

　　葡萄的功效作用

　　1、葡萄幫助消化

　　葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

　　2、葡萄預(yù)防癌癥

　　醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

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