紅蘿卜玉米排骨湯家常圖解做法
紅蘿卜具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強(qiáng)人體免疫功能，能減少或阻止癌細(xì)胞的生成。紅蘿卜玉米排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹的紅蘿卜玉米排骨湯家常圖解做法。
紅蘿卜玉米排骨湯的制作食材：
紅蘿卜玉米排骨湯的做法步驟：
1.玉米切節(jié)
2.紅蘿卜去皮切滾刀塊
3.排骨掉過(guò)開(kāi)水，洗凈。
4.同時(shí)放入高壓鍋里，兌水。
5.加蓋，大火煮至上氣后，轉(zhuǎn)中小火煲半小時(shí)。
6.消氣后，調(diào)入適量鹽即可。
紅蘿卜簡(jiǎn)介：
紅蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25℃，生長(zhǎng)適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過(guò)高、過(guò)低均對(duì)生長(zhǎng)不利，紅蘿卜根系發(fā)達(dá)，因此，深翻土地對(duì)促進(jìn)根系旺盛生長(zhǎng)和肉質(zhì)根肥大起重要作用。要求土層深厚的砂質(zhì)壤土，PH5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤最大持水量的60-80%，若生長(zhǎng)前期水分過(guò)多，地上部分生長(zhǎng)過(guò)旺，會(huì)影響肉質(zhì)根膨大生長(zhǎng);若生長(zhǎng)后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產(chǎn)量降低。過(guò)于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會(huì)妨礙肉質(zhì)根的正常生長(zhǎng)，產(chǎn)生畸形根。
紅蘿卜原產(chǎn)亞洲西部，阿富汗是紫色紅蘿卜最早培植地，栽培歷史是2000年以上。10世紀(jì)時(shí)經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸，演化發(fā)展成短圓錐形橘黃色。15世紀(jì)英國(guó)已有栽培，16世紀(jì)傳入美國(guó)。12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國(guó)，此時(shí)，紅蘿卜在中國(guó)發(fā)展成長(zhǎng)根形，日本在16世紀(jì)從中國(guó)引入，有紅紅蘿卜、黃紅蘿卜之分。紅蘿卜即稱紅蘿卜，日本人稱人參。
紅蘿卜玉米排骨湯家常圖解做法
