馬蹄糕的做法步驟
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馬蹄糕的做法步驟
馬蹄水煎湯汁能利尿排淋,對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用。你了解馬蹄糕要怎么做才好吃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享馬蹄糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
馬蹄糕的食材準(zhǔn)備
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馬蹄糕的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備盛具 在酒店用品店買的,這些都不到10塊錢哦
2.稱50克的馬蹄粉、70克的白糖
3.加入330克的清水混合攪拌,泡十幾分鐘,開中小火,用筷子不停的攪拌
4.當(dāng)攪拌到接近透明時,關(guān)小火繼續(xù)攪拌至透明~~然后關(guān)火!用勺子盛到模具里
5.等放涼就可以吃啦!
馬蹄的營養(yǎng)價值
1、馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此馬蹄適于兒童食用。
2、英國在對馬蹄的研究中發(fā)現(xiàn)一種“馬蹄英”,這種物質(zhì)對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用,對降低血壓也有一定效果。這種物質(zhì)還對癌腫有防治作用。
3、馬蹄質(zhì)嫩多津,可治療熱病津傷口渴之癥,對糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。
4、馬蹄水煎湯汁能利尿排淋,對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用,可作為尿路感染患者的食療佳品。近年研究發(fā)現(xiàn)馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦,流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。