6寸巧克力蛋糕做法
巧克力中的類黃酮物質(zhì)也具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。好吃的6寸巧克力蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的6寸巧克力蛋糕做法。
巧克力蛋糕的制作食材
巧克力蛋糕的做法步驟
1.先烤好蛋糕
2.把奶油打發(fā)好涂上蛋糕體再均勻放上巧克力碎
3.周邊可以少放點(diǎn)
4.再把切好的奇異果擺好
5.最后撒上糖粉
巧克力的功效和作用
1.保護(hù)心血管
黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積，對(duì)心血管發(fā)揮保護(hù)作用，在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生率。
2.降低血壓
據(jù)美國《內(nèi)科醫(yī)學(xué)》雜志報(bào)道，德國科學(xué)家認(rèn)為，在降低高血壓方面，可可制品比茶的效果要更好。他們也建議，人們最好食用低糖的黑巧克力，因?yàn)槠胀ㄇ煽肆Ω缓呛椭?，熱量也非常高，這些都是高血壓患者的大敵。根據(jù)德國科學(xué)家的研究結(jié)果，富含可可的食品，例如巧克力可以幫助人們降低血壓，但喝綠茶或者紅茶卻達(dá)不到相似的效果。長(zhǎng)久以來人們一直認(rèn)為喝茶有降血壓的功效，但德國科學(xué)家的研究顛覆了這個(gè)觀念。
3.減肥，控制食欲
要使用可可含量70%以上的黑巧克力。這樣才不會(huì)吸取過多的熱量。很多人都是因?yàn)槭褂门Ｄ糖煽肆Χ鴾p肥失敗。巧克力可以仰止食欲，所以盡量飯前吃。每天要吃50g，(這是專家規(guī)定的量，我覺得因人而異，沒必要人云亦云)。喜歡吃零食的人可以隨身攜帶巧克力，嘴饞的時(shí)候就服用一些，這樣可以減少熱量。巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促進(jìn)人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。瑞士是個(gè)巧克力大國，他們?nèi)司秤们煽肆Φ牧渴俏覀兊慕?00倍，但卻是患肥胖最少的國家之一。
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