南瓜尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。你想自己動手做好吃的南瓜甜湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你南瓜甜湯的做法。

　　南瓜甜湯的食材準備

　　南瓜甜湯的具體做法步驟

　　1.準備好原料，紅棗、南瓜、紅糖。

　　2.紅棗清洗干凈，如果紅棗太干，可以提前泡一會。

　　3.煮鍋中加入清水，加入清洗干凈的紅棗，大火燒沸，小火燜煮十幾分鐘，煮出紅棗香味。

　　4.南瓜去皮去籽切成小塊。

　　5.煮出棗香味，放入切好的南瓜。

　　6.燉煮至南瓜綿軟，根據(jù)自己口味加入紅糖即可。

　　南瓜的功效與作用

　　1、保護胃粘膜：促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　2、降血糖降血壓：調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　3、防癌治癌：預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　4、預(yù)防前列腺：南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

　　5、常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

　　6、南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。