松子炒玉米怎么做的家常做法

　　松子炒玉米這一道菜的外觀非常誘人，有著金玉滿堂的效果。你想自己動手做好吃的松子炒玉米嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹松子玉米的家常做法。

　　家常松子玉米做法

　　松子玉米食材準備

　　玉米粒150克，松子仁100克，豌豆50克，紅辣椒一個，油，鹽，雞粉適量。

　　方法步驟

　　1、紅辣椒洗凈切丁，松子仁下鍋炒至金黃色撈出晾涼;

　　2、鍋中燒油，下入玉米粒和青豆，紅椒丁翻炒;

　　3、然后加入少量清水和鹽炒勻，燜煮2分鐘;

　　4、加上雞粉和鹽調(diào)味，倒入松子仁大火翻勻即可。

　　小貼士

　　炒松子仁時要涼油，小火翻炒。

　　鮮辣松子玉米做法

　　松子玉米食材準備

　　松子仁50克，玉米一根，紅尖椒1個，綠尖椒1個，色拉油適量，鹽3克，白糖3克，牛奶3湯匙。

　　方法步驟

　　1、將油倒入鍋中，小火慢慢炒香松仁;

　　2、松仁微黃，表面油光時，盛出冷卻;

　　3、鍋中倒油加熱7成時倒入玉米粒和青紅椒翻炒一分鐘;

　　4、然后加入適量的鹽和糖以及牛奶炒勻;

　　5、待牛奶塊干時，倒入松仁炒勻即可。

　　蓮子松子玉米做法

　　松子玉米食材準備

　　甜玉米半罐，蓮子40粒，松子仁70克，黃瓜50克，枸杞子30粒，色拉油40克，食鹽適量，水淀粉小半碗，小蔥10克，十三香適量，白糖20克。

　　方法步驟

　　1、蓮子用涼水浸泡一小時泡軟后煮熟，撈出過涼待用;

　　2、甜玉米沖洗后瀝水，松子去殼去皮;

　　3、枸杞泡軟，黃瓜切丁，蔥切花待用;

　　4、鍋中放少許油，倒入松子仁，小火炒至松子變色盛出;

　　5、倒入剩余的油，燒熱后倒入蔥花，玉米，蓮子，黃瓜，枸杞大火炒勻;

　　6、將炒好的松子仁和鹽，十三香，白糖炒勻;

　　7、然后加入水淀粉炒勻即可。

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