六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 怎么做蒜蓉西蘭花才好吃

怎么做蒜蓉西蘭花才好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

怎么做蒜蓉西蘭花才好吃

  據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。好吃蒜蓉西蘭花的應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蒜蓉西蘭花的做法。

  蒜蓉西蘭花的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 西蘭花

    250g
  • 5g
  • 輔料
  • 陳醋

    10g
  • 蠔油

    5g
  • 辣椒油

    10ml
  • 蒸魚鼓油

    4ml
  • 4g

  蒜蓉西蘭花的制作過(guò)程

  1.原料圖很簡(jiǎn)單,只需要西蘭花和蒜即可。

  2.西蘭花掰成小塊。(我是用剪子剪的,這樣利索點(diǎn),還干凈。)

  3.西蘭花放在鹽水中泡10-20分鐘。 **在鹽水中浸泡幾分鐘可使菜蟲跑出來(lái),也幫助除掉殘留的農(nóng)藥。

  4.開鍋放鹽和一滴油灼燙西蘭花10秒。

  5.撈出過(guò)冷水。

  6.西蘭花吸水能力很強(qiáng),所以放調(diào)料之前一定要瀝干水分。

  7.蒜去皮搗成蒜泥。

  8.陳醋,蠔油,辣椒油,蒸魚鼓油,鹽以及蒜泥調(diào)成味汁。

  9.把調(diào)備好的味汁澆在西蘭花上面,攪拌好即可。

  西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2—3倍,是西紅柿的5—6倍;胡蘿卜素的含量是白菜花的30多倍;葉酸含量是白菜花的2倍;蛋白質(zhì)含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

  西蘭花屬十字花科,是甘藍(lán)的又一變種。原產(chǎn)意大利,近年我國(guó)有少量栽培,主要供西餐使用。

  此菜易栽易種,分期栽培,長(zhǎng)年供食。西蘭花介于甘藍(lán)、花椰菜之間,主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球,表面小花蕾明顯,較松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩莖供食用。

  西蘭花起源于歐洲地中海沿岸,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳,被《時(shí)代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。西蘭花品質(zhì)柔嫩,纖維少,水分多,風(fēng)味比花椰菜更鮮美,西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。


猜你喜歡:

1.西蘭花怎么做好吃

2.西蘭花烹飪的方法

3.如何做好吃的娃娃菜

4.西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2645391